Рецепт Попробовать макароны в сырной заливке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Попробовать макароны в сырной заливке

Макароны из Твердых Сортов Пшеницы [Макфа] 450 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 125 г
Сыр моцарелла, обезжиренный 125 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 300 г
Чеснок (Пассерование) 20 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 500 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Попробовать макароны в сырной заливке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.3 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1159 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.7% 1027 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.8% 1436 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 6.2% 1106 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.9% 3696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.6 мкг 900 мкг 11.7% 8.1% 852 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.47 мг 5 мг 9.4% 6.5% 1064 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.2% 2118 г
Витамин В4, холин 10.37 мг 500 мг 2.1% 1.4% 4822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 2.3% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 5.8% 1198 г
Витамин В9, фолаты 8.849 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4520 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 4.6% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 25.91 мг 90 мг 28.8% 19.8% 347 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.706 мг 15 мг 4.7% 3.2% 2125 г
Витамин Н, биотин 1.079 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4634 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.9039 мг 20 мг 4.5% 3.1% 2213 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.49 мг 2500 мг 4.5% 3.1% 2222 г
Кальций, Ca 151.69 мг 1000 мг 15.2% 10.5% 659 г
Кремний, Si 6.276 мг 30 мг 20.9% 14.4% 478 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 2% 3419 г
Натрий, Na 109.73 мг 1300 мг 8.4% 5.8% 1185 г
Сера, S 34.86 мг 1000 мг 3.5% 2.4% 2869 г
Фосфор, P 106.1 мг 800 мг 13.3% 9.2% 754 г
Хлор, Cl 112.21 мг 2300 мг 4.9% 3.4% 2050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.1 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 1.4% 4688 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4237 г
Кобальт, Co 1.815 мкг 10 мкг 18.2% 12.5% 551 г
Литий, Li 21.78 мкг ~
Марганец, Mn 0.0905 мг 2 мг 4.5% 3.1% 2210 г
Медь, Cu 47.45 мкг 1000 мкг 4.7% 3.2% 2107 г
Молибден, Mo 3.154 мкг 70 мкг 4.5% 3.1% 2219 г
Никель, Ni 1.87 мкг ~
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Рубидий, Rb 72 мкг ~
Селен, Se 2.58 мкг 55 мкг 4.7% 3.2% 2132 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 36.48 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10965 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 3.7% 1852 г
Цинк, Zn 0.8115 мг 12 мг 6.8% 4.7% 1479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.66 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты 0.989 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.953 г min 16.8 г 5.7% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.66 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.712 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.641 г ~

Энергетическая ценность Попробовать макароны в сырной заливке составляет 145,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОПРОБОВАТЬ МАКАРОНЫ В СЫРНОЙ ЗАЛИВКЕ

Попробовать макароны в сырной заливке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, витамином C - 28,8 %, кальцием - 15,2 %, кремнием - 20,9 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Попробовать макароны в сырной заливке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Попробовать макароны в сырной заливке, калорийность 145,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Попробовать макароны в сырной заливке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы