Рецепт Ленивые вареники с сыром и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники с сыром и зеленью

Творог 5% жирности 360 г
Яйцо куриное 90 г
Рисовая мука, белая 70 г
Укроп 20 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники с сыром и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.6 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 12.7% 437 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.4% 862 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3% 1840 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3684 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 6.3% 888 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 8% 695 г
Витамин В4, холин 67.96 мг 500 мг 13.6% 7.5% 736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 5.1% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 5.6% 980 г
Витамин В9, фолаты 28.86 мкг 400 мкг 7.2% 4% 1386 г
Витамин В12, кобаламин 1.026 мкг 3 мкг 34.2% 18.9% 292 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 2.3% 2356 г
Витамин D, кальциферол 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 2% 2732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6494 г
Витамин Н, биотин 8.004 мкг 50 мкг 16% 8.9% 625 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.4096 мг 20 мг 17% 9.4% 587 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.35 мг 2500 мг 4.7% 2.6% 2130 г
Кальций, Ca 158.16 мг 1000 мг 15.8% 8.7% 632 г
Кремний, Si 0.056 мг 30 мг 0.2% 0.1% 53571 г
Магний, Mg 23.86 мг 400 мг 6% 3.3% 1676 г
Натрий, Na 88.19 мг 1300 мг 6.8% 3.8% 1474 г
Сера, S 161.64 мг 1000 мг 16.2% 9% 619 г
Фосфор, P 210.9 мг 800 мг 26.4% 14.6% 379 г
Хлор, Cl 99 мг 2300 мг 4.3% 2.4% 2323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 2.3% 2372 г
Йод, I 8.92 мкг 150 мкг 5.9% 3.3% 1682 г
Кобальт, Co 2.961 мкг 10 мкг 29.6% 16.4% 338 г
Литий, Li 0.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.202 мг 2 мг 10.1% 5.6% 990 г
Медь, Cu 73.46 мкг 1000 мкг 7.3% 4% 1361 г
Молибден, Mo 5.874 мкг 70 мкг 8.4% 4.7% 1192 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Олово, Sn 8.21 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 26.507 мкг 55 мкг 48.2% 26.7% 207 г
Стронций, Sr 13.54 мкг ~
Фтор, F 29.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13550 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 2.9% 1916 г
Цинк, Zn 0.7195 мг 12 мг 6% 3.3% 1668 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.703 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.145 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.77 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.14 г min 16.8 г 12.7% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники с сыром и зеленью составляет 180,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.6 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Ленивые вареники с сыром и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином B2 - 14,4 %, холином - 13,6 %, витамином B12 - 34,2 %, витамином H - 16 %, витамином PP - 17 %, кальцием - 15,8 %, фосфором - 26,4 %, кобальтом - 29,6 %, селеном - 48,2 %

Чем полезен Ленивые вареники с сыром и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники с сыром и зеленью, калорийность 180,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники с сыром и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы