Рецепт Том Ям с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Том Ям с кабачками
| Индейка, грудка, только мясо | 487 г |
| Вода | 505 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 831 г |
| Морковь (Варка без слива) | 192 г |
| Паста Том Ям | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Том Ям с кабачками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3598 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 17.7% | 1206 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3% | 7000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.2% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.4% | 3333 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.5 мкг | 900 мкг | 20.6% | 44% | 485 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.104 мг | 5 мг | 22.1% | 47.2% | 453 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.6% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 19.68 мг | 500 мг | 3.9% | 8.3% | 2541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 10.9% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 27.4% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.369 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4.5% | 4780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 10.9% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.68 мг | 90 мг | 3% | 6.4% | 3358 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 1.3% | 15957 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.223 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 22422 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7546 мг | 20 мг | 13.8% | 29.5% | 726 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.608 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.48 мг | 2500 мг | 7% | 15% | 1425 г |
| Кальций, Ca | 12.35 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.6% | 8097 г |
| Кремний, Si | 14.835 мг | 30 мг | 49.5% | 105.8% | 202 г |
| Магний, Mg | 14.06 мг | 400 мг | 3.5% | 7.5% | 2845 г |
| Натрий, Na | 30.5 мг | 1300 мг | 2.3% | 4.9% | 4262 г |
| Сера, S | 0.83 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 120482 г |
| Фосфор, P | 58.4 мг | 800 мг | 7.3% | 15.6% | 1370 г |
| Хлор, Cl | 6.39 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 35994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.404 мг | 18 мг | 2.2% | 4.7% | 4455 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.648 мкг | 10 мкг | 6.5% | 13.9% | 1543 г |
| Литий, Li | 0.575 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0695 мг | 2 мг | 3.5% | 7.5% | 2878 г |
| Медь, Cu | 43.9 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 9.4% | 2278 г |
| Молибден, Mo | 3.398 мкг | 70 мкг | 4.9% | 10.5% | 2060 г |
| Никель, Ni | 1.031 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.609 мкг | 55 мкг | 10.2% | 21.8% | 981 г |
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.29 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.7% | 12388 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.8% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.453 мг | 12 мг | 3.8% | 8.1% | 2649 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.33 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лизин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.473 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.802 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.055 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Том Ям с кабачками составляет 46,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 46.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.3 г | -% | |
| Жиры | 0.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 87.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОМ ЯМ С КАБАЧКАМИ
Том Ям с кабачками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,6 %, бэта-каротином - 22,1 %, витамином B6 - 12,8 %, витамином PP - 13,8 %, кремнием - 49,5 %
Чем полезен Том Ям с кабачками
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шарлотка с грушей
- Картошка с бараниной 3л.
- Нагетсы С ветчиной
- Сушка социальная
- шоколад "бабаевский" темный с цельным миндалем
- Салат из пекинской капусты с томатом и огурцом
- Крупа бургуль
- сацебеле
- Куриная печень с луком в духовке
- сосиски Бекон
- Орехи с мёдом
- Саворин горячего копчения
- Каша пшенная
- Яичница (глазунья) с помидорами
- Печень говяжья
- йогурт теос
- Пюре из груш
- Желейный тарт
- Курица с баклажанами и помидорами
- Салат овощной
- Бомба из кокосовой стружки
- Фруктовый сыр
- Курица с баклажанами и помидорами
- Хлеб Купеческий Лента
- Курица-гриль Лента
- Фасоль с овощами
- Сыр плавленый домашний
- Заливной пирог
- Гусиные лапки
- Полба
- Творог 0,2%
- Фитнес батончик клубника
- Мороженое ежевичное
- Равиоли с рикотой и шпинатом
- Фитнес батончик оригинал
- Инжирный персик
- Ачма на сковороде
- Чай
- Свинина под шубой
- Рагу с баклажанами
- Сыр Camembert
- Капуста тушеная с мясом и картошкой
- Гречка с баклажанами
- масло сливочное вкуснотеево 82,5%
- Фасоль Белая натуральная
- Котлеты в молочной подливе (в духовке)
- Мороженое рожок Гран-при малина
- Блинчики с яблоками (1шт-65г)
- Блинчики 25августа
- Куриные желудки в соусе.
- Блинчики без начинки (с сахаром)
- Шарлотка
- Фасоль тушёная с томатом
- Аскорбиновая кислота с сахаром
- Венские вафли какао-морковь
- Творог зернистый со сливками
- Гранола
- Салат из свежей капусты с апельсином, ягодами и морковью (Здоровое Питание)
- Матча
- Каша гречневая молочная
- Оладьи куриные
- Каша геркулесовая молочная
- Зефир сливовый
- мини кекс со сгущенкой кубанский
- мини кекс со сгущенкой кубанский
- Ленивые вареники с сыром и зеленью
- Чипсы из Ламинарии с Луком [ВкусВилл]
- Курица в духовке
- Картофель в духовке
- Гавайская смесь готовая
- Касельроле
- Запеканка с грибами
- рис бурый пророщенный
- Куриная грудка с грибами в йогуртном соусе
- масло сливочное 84%
- Люлякебаб с баклажаном на костре
- Овес-полба-амарант
- Суп из щавеля
- Ужин за 15 минут
- Колбаса кровяная
- гречка+люцерна
- Блинчики на сыворотке (по Скрипкиной)
- КокаКолла
- Сыр плавленный "Звени Гора оригинальный"
- Салат рыбный бутербродный
- Кофе с сахаром
- Бургер с говядиной
- Запеканка с баклажаном,кабачком и грудкой
- Морс «Rich» клюквенно-виноградный.
- Витамины
- Булочка итальянская
- Мюсли с бананом, ананасом и йогуртом из козьего молока
- Пирог сметанный с вишней
- Хлеб формовой, подовый "Ангарский"
- срок с изюмом
- Сырники
- Булками городская
- Икра лососевая
- Хлебцы Щедрые с чесноком
- Омлет
Метки: Как приготовить Том Ям с кабачками, калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Том Ям с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
