Рецепт Кабачки с луком 25-08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с луком 25-08

Кабачок (Жарка) 445 г
Лук репчатый (Жарка) 71 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с луком 25-08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.5% 7600 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.6% 4667 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 6.7% 4056 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 24.1% 1111 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 10.2% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 1.6% 18000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.6% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.6% 4737 г
Витамин В4, холин 13.32 мг 500 мг 2.7% 7.2% 3754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 7.8% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 22% 1220 г
Витамин В9, фолаты 19.626 мкг 400 мкг 4.9% 13.1% 2038 г
Витамин C, аскорбиновая 10.27 мг 90 мг 11.4% 30.6% 876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 9.7% 2752 г
Витамин Н, биотин 0.691 мкг 50 мкг 1.4% 3.8% 7236 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 12.6% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.8379 мг 20 мг 4.2% 11.3% 2387 г
Ниацин 0.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.74 мг 2500 мг 12% 32.2% 831 г
Кальций, Ca 22.96 мг 1000 мг 2.3% 6.2% 4355 г
Кремний, Si 39.157 мг 30 мг 130.5% 349.9% 77 г
Магний, Mg 12.91 мг 400 мг 3.2% 8.6% 3098 г
Натрий, Na 2.99 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 43478 г
Сера, S 13.19 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7582 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 7.8% 3493 г
Хлор, Cl 5.07 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 45365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.8 мкг ~
Бор, B 65 мкг ~
Ванадий, V 7.88 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 8.6% 3120 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 23810 г
Кобальт, Co 2.413 мкг 10 мкг 24.1% 64.6% 414 г
Марганец, Mn 0.1916 мг 2 мг 9.6% 25.7% 1044 г
Медь, Cu 75.73 мкг 1000 мкг 7.6% 20.4% 1320 г
Молибден, Mo 3.306 мкг 70 мкг 4.7% 12.6% 2117 г
Никель, Ni 2.007 мкг ~
Рубидий, Rb 124.8 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 15449 г
Фтор, F 11.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 33670 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 8.3% 3226 г
Цинк, Zn 0.4903 мг 12 мг 4.1% 11% 2447 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 29.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 34.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.204 г min 16.8 г 1.2% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.203 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.557 г от 11.2 до 20.6 г 5% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.513 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с луком 25-08 составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ЛУКОМ 25-08

Кабачки с луком 25-08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, калием - 12 %, кремнием - 130,5 %, кобальтом - 24,1 %

Чем полезен Кабачки с луком 25-08

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с луком 25-08, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с луком 25-08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги