Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок (Припускание) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Сахар песок 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.9 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1381 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.7% 1767 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.7% 2240 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 7.7% 1068 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.3% 1538 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.5% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 4.6% 1793 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5.3% 1565 г
Витамин В4, холин 59.87 мг 500 мг 12% 9.8% 835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 6.2% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 4.8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 11.408 мкг 400 мкг 2.9% 2.4% 3506 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 2.7% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 7.89 мг 90 мг 8.8% 7.2% 1141 г
Витамин D, кальциферол 0.403 мкг 10 мкг 4% 3.3% 2481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 2.1% 3927 г
Витамин Н, биотин 4.418 мкг 50 мкг 8.8% 7.2% 1132 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.5347 мг 20 мг 7.7% 6.3% 1303 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.01 мг 2500 мг 8.6% 7.1% 1163 г
Кальций, Ca 24.94 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 4010 г
Кремний, Si 22.284 мг 30 мг 74.3% 61% 135 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 2.3% 3530 г
Натрий, Na 28.62 мг 1300 мг 2.2% 1.8% 4542 г
Сера, S 42.96 мг 1000 мг 4.3% 3.5% 2328 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 6% 1368 г
Хлор, Cl 33.73 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.7 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 16.45 мкг ~
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 4.4% 1846 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 2% 4155 г
Кобальт, Co 3.011 мкг 10 мкг 30.1% 24.7% 332 г
Марганец, Mn 0.1641 мг 2 мг 8.2% 6.7% 1219 г
Медь, Cu 64.41 мкг 1000 мкг 6.4% 5.3% 1553 г
Молибден, Mo 4.741 мкг 70 мкг 6.8% 5.6% 1476 г
Никель, Ni 1.09 мкг ~
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 6.686 мкг 55 мкг 12.2% 10% 823 г
Титан, Ti 1.46 мкг ~
Фтор, F 17.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23433 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.9% 2874 г
Цинк, Zn 0.5021 мг 12 мг 4.2% 3.4% 2390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.911 г min 16.8 г 5.4% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.815 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 121,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.9 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, кремнием - 74,3 %, кобальтом - 30,1 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 121,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги