Рецепт Пирожные картошки домашние [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожные картошки домашние [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Ряженка 6,0% жирности 101 г
Пищевая сода 5 г
Яйцо куриное 135 г
Сахар, коричневый 16 г
Крахмал картофельный 18 г
Гречневая мука 49 г
Вода 25 г
Какао-порошок 20 г
Мед пчелиный 42 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 70 г
Семена чиа, сушеные 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожные картошки домашние [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.5 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 555 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 3.5% 938 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 10.9% 303 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 3.8% 880 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5.1% 645 г
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 0.6% 5348 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164 мкг 900 мкг 18.2% 6% 549 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 2.2% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 4.1% 800 г
Витамин В4, холин 93.02 мг 500 мг 18.6% 6.1% 538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 3.9% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.803 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5880 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 2.6% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.908 мкг 10 мкг 9.1% 3% 1101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 1% 3268 г
Витамин Н, биотин 7.048 мкг 50 мкг 14.1% 4.6% 709 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.72 мг 20 мг 13.6% 4.5% 735 г
Ниацин 0.552 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.15 мг 2500 мг 7.6% 2.5% 1322 г
Кальций, Ca 87.37 мг 1000 мг 8.7% 2.9% 1145 г
Магний, Mg 43.66 мг 400 мг 10.9% 3.6% 916 г
Натрий, Na 375.56 мг 1300 мг 28.9% 9.5% 346 г
Сера, S 67.01 мг 1000 мг 6.7% 2.2% 1492 г
Фосфор, P 177.6 мг 800 мг 22.2% 7.3% 450 г
Хлор, Cl 75.18 мг 2300 мг 3.3% 1.1% 3059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.7 мкг ~
Железо, Fe 2.657 мг 18 мг 14.8% 4.9% 677 г
Йод, I 8.53 мкг 150 мкг 5.7% 1.9% 1758 г
Кобальт, Co 3.357 мкг 10 мкг 33.6% 11.1% 298 г
Марганец, Mn 0.3179 мг 2 мг 15.9% 5.2% 629 г
Медь, Cu 277.27 мкг 1000 мкг 27.7% 9.1% 361 г
Молибден, Mo 5.716 мкг 70 мкг 8.2% 2.7% 1225 г
Олово, Sn 3.5 мкг ~
Селен, Se 12.443 мкг 55 мкг 22.6% 7.4% 442 г
Стронций, Sr 3.97 мкг ~
Фтор, F 49.06 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8153 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2924 г
Цинк, Zn 0.9495 мг 12 мг 7.9% 2.6% 1264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.688 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 22%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.435 г ~
6:0 Капроновая 0.199 г ~
8:0 Каприловая 0.107 г ~
10:0 Каприновая 0.244 г ~
12:0 Лауриновая 0.278 г ~
14:0 Миристиновая 1.297 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 1.406 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.694 г min 16.8 г 33.9% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.25 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.498 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.258 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.556 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.679 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.607 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.576 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пирожные картошки домашние [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 303,5 кКал.

  • Порция = 72 гр (218.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 303.5 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 18.5 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 42.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНЫЕ КАРТОШКИ ДОМАШНИЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пирожные картошки домашние [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, витамином B2 - 12,5 %, холином - 18,6 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином H - 14,1 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 22,2 %, железом - 14,8 %, кобальтом - 33,6 %, марганцем - 15,9 %, медью - 27,7 %, селеном - 22,6 %

Чем полезен Пирожные картошки домашние [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожные картошки домашние [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 303,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожные картошки домашние [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы