Рецепт Салат 22.08.2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 22.08.2019

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 345 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 34 г
Кунжут 6 г
Лук репчатый 31 г
Ряженка 4,0% жирности 109 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 22.08.2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.3% 5429 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.4% 4000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.9% 5093 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.9% 3333 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 11.9% 2490 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.2 мкг 900 мкг 9.2% 27.3% 1082 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.463 мг 5 мг 9.3% 27.6% 1080 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 10.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 9.5% 3158 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 3.6% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 4.5% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 6.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.664 мкг 400 мкг 0.9% 2.7% 10917 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 4.2% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 29.99 мг 90 мг 33.3% 98.8% 300 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 2.1% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.739 мкг 50 мкг 1.5% 4.5% 6766 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 13.6% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.7145 мг 20 мг 3.6% 10.7% 2799 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.57 мг 2500 мг 8.7% 25.8% 1154 г
Кальций, Ca 50.2 мг 1000 мг 5% 14.8% 1992 г
Кремний, Si 7.937 мг 30 мг 26.5% 78.6% 378 г
Магний, Mg 10.36 мг 400 мг 2.6% 7.7% 3861 г
Натрий, Na 21.46 мг 1300 мг 1.7% 5% 6058 г
Сера, S 20.12 мг 1000 мг 2% 5.9% 4970 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 20.5% 1460 г
Хлор, Cl 61.17 мг 2300 мг 2.7% 8% 3760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.3 мкг ~
Бор, B 88.8 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 10.1% 2913 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 7.1% 4121 г
Кобальт, Co 4.642 мкг 10 мкг 46.4% 137.7% 215 г
Литий, Li 25.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.1333 мг 2 мг 6.7% 19.9% 1500 г
Медь, Cu 102.92 мкг 1000 мкг 10.3% 30.6% 972 г
Молибден, Mo 6.133 мкг 70 мкг 8.8% 26.1% 1141 г
Никель, Ni 11.215 мкг ~
Олово, Sn 3.11 мкг ~
Рубидий, Rb 128.8 мкг ~
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 4.7% 6111 г
Стронций, Sr 3.72 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 19.61 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 20398 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 25.2% 1171 г
Цинк, Zn 0.4101 мг 12 мг 3.4% 10.1% 2926 г
Цирконий, Zr 3.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.522 г min 16.8 г 3.1% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.222 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~

Энергетическая ценность Салат 22.08.2019 составляет 33,7 кКал.

  • Порция = 263 гр (88.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 22.08.2019

Салат 22.08.2019 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,3 %, кремнием - 26,5 %, кобальтом - 46,4 %

Чем полезен Салат 22.08.2019

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 22.08.2019, калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 22.08.2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги