Рецепт Сырники 23,08,19 63гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 23,08,19 63гр

Творог влажный обезжиренный 400 г
Яйцо куриное 47 г
Рисовая мука, белая 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 23,08,19 63гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.2 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1345 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 10.4% 768 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.9% 1647 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 4.7% 1685 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.6% 3157 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 2.3% 3502 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 9.8% 814 г
Витамин В4, холин 37.97 мг 500 мг 7.6% 6.1% 1317 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 8.9% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 8.144 мкг 400 мкг 2% 1.6% 4912 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 10.9% 730 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 1.6% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.942 мг 15 мг 6.3% 5% 1592 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.873 мкг 50 мкг 3.7% 3% 2670 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7028 мг 20 мг 3.5% 2.8% 2846 г
Ниацин 0.018 мг ~
Бетаин 0.71 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.56 мг 2500 мг 5.1% 4.1% 1945 г
Кальций, Ca 73.93 мг 1000 мг 7.4% 5.9% 1353 г
Магний, Mg 13.24 мг 400 мг 3.3% 2.6% 3021 г
Натрий, Na 305.91 мг 1300 мг 23.5% 18.8% 425 г
Сера, S 16.32 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6127 г
Фосфор, P 177.4 мг 800 мг 22.2% 17.7% 451 г
Хлор, Cl 14.46 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 15906 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 1.7% 4675 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8108 г
Кобальт, Co 0.927 мкг 10 мкг 9.3% 7.4% 1079 г
Марганец, Mn 0.1384 мг 2 мг 6.9% 5.5% 1445 г
Медь, Cu 44.18 мкг 1000 мкг 4.4% 3.5% 2263 г
Молибден, Mo 0.556 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 12590 г
Селен, Se 11.751 мкг 55 мкг 21.4% 17.1% 468 г
Фтор, F 30.03 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13320 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13514 г
Цинк, Zn 0.5526 мг 12 мг 4.6% 3.7% 2172 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.654 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.513 г ~
Лейцин 0.966 г ~
Лизин 0.789 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.514 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.832 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 2.181 г ~
Пролин 0.965 г ~
Серин 0.585 г ~
Тирозин 0.518 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.945 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.036 г min 16.8 г 6.2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.942 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.439 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сырники 23,08,19 63гр составляет 125,2 кКал.

  • Порция = 63 гр (78.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.2 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 23,08,19 63ГР

Сырники 23,08,19 63гр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B12 - 13,7 %, фосфором - 22,2 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Сырники 23,08,19 63гр

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 23,08,19 63гр, калорийность 125,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 23,08,19 63гр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты