Рецепт Заварные булочки пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заварные булочки пп

Молоко 2,5% [Просто Молоко] 100 г
Вода 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Рисовая мука, белая 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заварные булочки пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.4 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.3% 1689 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.4% 1018 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 6.7% 823 г
Углеводы (общие) 27.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.4% 870 г
Вода 28.6 г 2273 г 1.3% 0.7% 7948 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.1 мкг 900 мкг 2.7% 1.5% 3734 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 39.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4.3% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.2% 4500 г
Витамин В4, холин 7.61 мг 500 мг 1.5% 0.8% 6570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 2.8% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 4.2% 1325 г
Витамин В9, фолаты 8.571 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4667 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7500 г
бета Токоферол 0.041 мг ~
гамма Токоферол 0.341 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3584 мг 20 мг 6.8% 3.8% 1472 г
Ниацин 0.005 мг ~
Бетаин 13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80 мг 2500 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Кальций, Ca 10.75 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9302 г
Магний, Mg 31.1 мг 400 мг 7.8% 4.3% 1286 г
Натрий, Na 1.48 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 87838 г
Сера, S 0.79 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 126582 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 5.8% 965 г
Хлор, Cl 0.5 мг 2300 мг 460000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 2.2% 2510 г
Марганец, Mn 0.9413 мг 2 мг 47.1% 26.1% 212 г
Медь, Cu 96.96 мкг 1000 мкг 9.7% 5.4% 1031 г
Молибден, Mo 0.571 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12259 г
Селен, Se 13.786 мкг 55 мкг 25.1% 13.9% 399 г
Фтор, F 35.86 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11154 г
Цинк, Zn 0.6152 мг 12 мг 5.1% 2.8% 1951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.976 г ~
Пролин 0.423 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.144 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.427 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.318 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.311 г min 16.8 г 7.8% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Заварные булочки пп составляет 180,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 28.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВАРНЫЕ БУЛОЧКИ ПП

Заварные булочки пп богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 47,1 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен Заварные булочки пп

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заварные булочки пп, калорийность 180,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заварные булочки пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги