Рецепт Пудинг с семенами чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг с семенами чиа

Греческий йогурт Теос 2% 100 г
Семена льна 10 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг с семенами чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.3 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1227 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.3% 874 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 10.1% 727 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.5% 5093 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 18.6% 392 г
Вода 1.1 г 2273 г 206636 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 54.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 9.2% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.2% 6429 г
Витамин В4, холин 6.56 мг 500 мг 1.3% 0.9% 7622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 7.25 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5517 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.4% 22059 г
гамма Токоферол 1.663 мг ~
дельта Токоферол 0.029 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9925 мг 20 мг 5% 3.6% 2015 г
Бетаин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.67 мг 2500 мг 4.1% 3% 2459 г
Кальций, Ca 73.83 мг 1000 мг 7.4% 5.4% 1354 г
Магний, Mg 60.58 мг 400 мг 15.1% 11% 660 г
Натрий, Na 3.83 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 33943 г
Фосфор, P 125.2 мг 800 мг 15.7% 11.4% 639 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.121 мг 18 мг 6.2% 4.5% 1606 г
Марганец, Mn 0.4337 мг 2 мг 21.7% 15.8% 461 г
Медь, Cu 178.67 мкг 1000 мкг 17.9% 13% 560 г
Селен, Se 6.717 мкг 55 мкг 12.2% 8.9% 819 г
Цинк, Zn 0.7433 мг 12 мг 6.2% 4.5% 1614 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.08 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.628 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 72.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.75 мг ~
Стигмастерол 0.917 мг ~
бета Ситостерол 7.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.82 г min 16.8 г 4.9% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.797 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.366 г от 11.2 до 20.6 г 39% 28.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.978 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.486 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.387 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.486 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пудинг с семенами чиа составляет 137,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.3 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 1.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ С СЕМЕНАМИ ЧИА

Пудинг с семенами чиа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,6 %, магнием - 15,1 %, фосфором - 15,7 %, марганцем - 21,7 %, медью - 17,9 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Пудинг с семенами чиа

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг с семенами чиа, калорийность 137,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг с семенами чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги