Рецепт Салат с фасолью, редисом и крабопалками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью, редисом и крабопалками

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 94 г
Фасоль черная, зрелые семена, вареная, с солью 61 г
Редис 106 г
Сметана 20% жирности 45 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью, редисом и крабопалками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1823 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.9% 1551 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.2% 1750 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.5% 2407 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 13% 833 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.8% 2888 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 2.8% 3830 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4% 2727 г
Витамин В4, холин 19.68 мг 500 мг 3.9% 4.2% 2541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 3.4% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 5.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 32.777 мкг 400 мкг 8.2% 8.9% 1220 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 8.7% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 8.68 мг 90 мг 9.6% 10.4% 1037 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 2.3% 4717 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.586 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8532 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.4817 мг 20 мг 2.4% 2.6% 4152 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 0.551 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.15 мг 2500 мг 8.1% 8.8% 1237 г
Кальций, Ca 36.62 мг 1000 мг 3.7% 4% 2731 г
Кремний, Si 13.466 мг 30 мг 44.9% 48.6% 223 г
Магний, Mg 32.81 мг 400 мг 8.2% 8.9% 1219 г
Натрий, Na 343.74 мг 1300 мг 26.4% 28.6% 378 г
Сера, S 6.6 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Фосфор, P 138.4 мг 800 мг 17.3% 18.7% 578 г
Хлор, Cl 220.18 мг 2300 мг 9.6% 10.4% 1045 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.1 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 63.88 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 5.5% 1954 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 2.9% 3676 г
Кобальт, Co 1.129 мкг 10 мкг 11.3% 12.2% 886 г
Литий, Li 7.941 мкг ~
Марганец, Mn 0.1446 мг 2 мг 7.2% 7.8% 1383 г
Медь, Cu 107.08 мкг 1000 мкг 10.7% 11.6% 934 г
Молибден, Mo 6.27 мкг 70 мкг 9% 9.7% 1116 г
Никель, Ni 4.834 мкг ~
Олово, Sn 1.91 мкг ~
Селен, Se 7.333 мкг 55 мкг 13.3% 14.4% 750 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Фтор, F 12.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31104 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 8.9% 1222 г
Цинк, Zn 0.4327 мг 12 мг 3.6% 3.9% 2773 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.351 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.512 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.792 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.983 г min 16.8 г 5.9% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.037 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью, редисом и крабопалками составляет 92,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ, РЕДИСОМ И КРАБОПАЛКАМИ

Салат с фасолью, редисом и крабопалками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44,9 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 11,3 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Салат с фасолью, редисом и крабопалками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью, редисом и крабопалками, калорийность 92,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью, редисом и крабопалками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги