Рецепт Закрытый яблочный пирог от 19.08.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закрытый яблочный пирог от 19.08.19

Мед пчелиный 9 г
Пшеничная мука, высшего сорта 280 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Сахар песок 65 г
Сахар, коричневый 45 г
Крахмал картофельный 15 г
Яблоко 1200 г
Маскарпоне 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закрытый яблочный пирог от 19.08.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.9 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.3% 3800 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9% 571 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 5.7% 905 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.4% 1176 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.4% 3751 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 4.3% 1208 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В4, холин 12.27 мг 500 мг 2.5% 1.3% 4075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 5.544 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7215 г
Витамин C, аскорбиновая 6.55 мг 90 мг 7.3% 3.7% 1374 г
Витамин D, кальциферол 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3198 г
Витамин Н, биотин 0.502 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9960 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.7462 мг 20 мг 3.7% 1.9% 2680 г
Ниацин 0.38 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.83 мг 2500 мг 8.2% 4.2% 1215 г
Кальций, Ca 17.06 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5862 г
Кремний, Si 1.919 мг 30 мг 6.4% 3.3% 1563 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 1.1% 4667 г
Натрий, Na 19.05 мг 1300 мг 1.5% 0.8% 6824 г
Сера, S 14.51 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6892 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 1.5% 3448 г
Хлор, Cl 4.46 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 51570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.3 мкг ~
Бор, B 166 мкг ~
Ванадий, V 16.36 мкг ~
Железо, Fe 1.676 мг 18 мг 9.3% 4.8% 1074 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9677 г
Кобальт, Co 0.9 мкг 10 мкг 9% 4.6% 1111 г
Литий, Li 0.523 мкг ~
Марганец, Mn 0.1197 мг 2 мг 6% 3.1% 1671 г
Медь, Cu 88.96 мкг 1000 мкг 8.9% 4.6% 1124 г
Молибден, Mo 5.834 мкг 70 мкг 8.3% 4.3% 1200 г
Никель, Ni 11.459 мкг ~
Олово, Sn 0.79 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 1.251 мкг 55 мкг 2.3% 1.2% 4396 г
Стронций, Sr 2.22 мкг ~
Титан, Ti 1.68 мкг ~
Фтор, F 9.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42599 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 3% 1695 г
Цинк, Zn 0.2171 мг 12 мг 1.8% 0.9% 5527 г
Цирконий, Zr 1.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.549 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.408 г ~
6:0 Капроновая 0.091 г ~
8:0 Каприловая 0.079 г ~
10:0 Каприновая 0.206 г ~
12:0 Лауриновая 0.264 г ~
14:0 Миристиновая 0.854 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.684 г ~
18:0 Стеариновая 0.82 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.921 г min 16.8 г 17.4% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.312 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.479 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Закрытый яблочный пирог от 19.08.19 составляет 194,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закрытый яблочный пирог от 19.08.19, калорийность 194,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закрытый яблочный пирог от 19.08.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты