Рецепт Кабачки с чесноком и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с чесноком и сыром

Кабачок (Жарка) 308 г
Оливковое масло 21 г
Чеснок 14 г
Сыр Пошехонский [ВкусВилл] 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с чесноком и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.3 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 894 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.9% 1086 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 14.2% 373 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.5% 3590 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.3% 4110 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.2% 4500 г
Витамин В4, холин 13.92 мг 500 мг 2.8% 1.5% 3592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 1.8% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 4.8% 1105 г
Витамин В9, фолаты 18.607 мкг 400 мкг 4.7% 2.5% 2150 г
Витамин C, аскорбиновая 10.08 мг 90 мг 11.2% 5.9% 893 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.235 мг 15 мг 8.2% 4.4% 1215 г
Витамин Н, биотин 0.526 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9506 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 4.9% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.9387 мг 20 мг 4.7% 2.5% 2131 г
Ниацин 0.719 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.58 мг 2500 мг 11.9% 6.3% 840 г
Кальций, Ca 29.42 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3399 г
Кремний, Si 39.64 мг 30 мг 132.1% 70.2% 76 г
Магний, Mg 12.81 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3123 г
Натрий, Na 3.62 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 35912 г
Сера, S 3.81 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 26247 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 1.3% 3980 г
Хлор, Cl 1.79 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 128492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.1 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 8.4 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 1.8% 3056 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26786 г
Кобальт, Co 1.986 мкг 10 мкг 19.9% 10.6% 504 г
Литий, Li 0.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.1985 мг 2 мг 9.9% 5.3% 1008 г
Медь, Cu 68.32 мкг 1000 мкг 6.8% 3.6% 1464 г
Молибден, Mo 4.942 мкг 70 мкг 7.1% 3.8% 1416 г
Никель, Ni 2.465 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 1.113 мкг 55 мкг 2% 1.1% 4942 г
Фтор, F 6.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63796 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 3.8% 1397 г
Цинк, Zn 0.3904 мг 12 мг 3.3% 1.8% 3074 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.974 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.004 г min 16.8 г 35.7% 19%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.824 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.185 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.077 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с чесноком и сыром составляет 188,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.3 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ

Кабачки с чесноком и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, калием - 11,9 %, кремнием - 132,1 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Кабачки с чесноком и сыром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с чесноком и сыром, калорийность 188,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с чесноком и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги