Рецепт Солянка с грибами и кабачком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка с грибами и кабачком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста белокочанная (Тушение)	291 г
Лук репчатый (Пассерование)	77 г
Кабачок (Пассерование)	164 г
Подберезовик	251 г
Подсолнечное масло	15 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Паприка, перец сладкий молотый	5 г
Куркума, молотая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка с грибами и кабачком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	55.3 ккал	1684 ккал	3.3%	6%	3045 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	5.1%	3619 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	9.8%	1867 г
Углеводы	5 г	219 г	2.3%	4.2%	4380 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	3.9 г	20 г	19.5%	35.3%	513 г
Вода	84.2 г	2273 г	3.7%	6.7%	2700 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20.6 мкг	900 мкг	2.3%	4.2%	4369 г
альфа Каротин	4.634 мкг	~
бета Каротин	0.232 мг	5 мг	4.6%	8.3%	2155 г
бета Криптоксантин	48.178 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	147.539 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	6%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.128 мг	1.8 мг	7.1%	12.8%	1406 г
Витамин В4, холин	8.8 мг	500 мг	1.8%	3.3%	5682 г
Витамин В5, пантотеновая	0.061 мг	5 мг	1.2%	2.2%	8197 г
Витамин В6, пиридоксин	0.105 мг	2 мг	5.3%	9.6%	1905 г
Витамин В9, фолаты	15.165 мкг	400 мкг	3.8%	6.9%	2638 г
Витамин C, аскорбиновая	13.19 мг	90 мг	14.7%	26.6%	682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.423 мг	15 мг	9.5%	17.2%	1054 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.033 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.21 мкг	50 мкг	0.4%	0.7%	23810 г
Витамин К, филлохинон	36.5 мкг	120 мкг	30.4%	55%	329 г
Витамин РР, НЭ	3.226 мг	20 мг	16.1%	29.1%	620 г
Ниацин	2.852 мг	~
Бетаин	0.131 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	402.16 мг	2500 мг	16.1%	29.1%	622 г
Кальций, Ca	36.37 мг	1000 мг	3.6%	6.5%	2750 г
Кремний, Si	32.287 мг	30 мг	107.6%	194.6%	93 г
Магний, Mg	19.44 мг	400 мг	4.9%	8.9%	2058 г
Натрий, Na	309.86 мг	1300 мг	23.8%	43%	420 г
Сера, S	25.97 мг	1000 мг	2.6%	4.7%	3851 г
Фосфор, P	94.7 мг	800 мг	11.8%	21.3%	845 г
Хлор, Cl	484.64 мг	2300 мг	21.1%	38.2%	475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	324.8 мкг	~
Бор, B	119.5 мкг	~
Ванадий, V	1.58 мкг	~
Железо, Fe	1.175 мг	18 мг	6.5%	11.8%	1532 г
Йод, I	1.72 мкг	150 мкг	1.1%	2%	8721 г
Кобальт, Co	2.357 мкг	10 мкг	23.6%	42.7%	424 г
Марганец, Mn	0.5916 мг	2 мг	29.6%	53.5%	338 г
Медь, Cu	73.73 мкг	1000 мкг	7.4%	13.4%	1356 г
Молибден, Mo	6.054 мкг	70 мкг	8.6%	15.6%	1156 г
Никель, Ni	7.44 мкг	~
Рубидий, Rb	62.8 мкг	~
Селен, Se	0.345 мкг	55 мкг	0.6%	1.1%	15942 г
Фтор, F	9.39 мкг	4000 мкг	0.2%	0.4%	42599 г
Хром, Cr	2.74 мкг	50 мкг	5.5%	9.9%	1825 г
Цинк, Zn	0.4206 мг	12 мг	3.5%	6.3%	2853 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.039 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.405 г	~
Аргинин*	0.124 г	~
Валин	0.061 г	~
Гистидин*	0.035 г	~
Изолейцин	0.075 г	~
Лейцин	0.091 г	~
Лизин	0.081 г	~
Метионин	0.016 г	~
Метионин + Цистеин	0.036 г	~
Треонин	0.055 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.062 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.105 г	~
Заменимые аминокислоты	0.472 г	~
Аланин	0.047 г	~
Аспарагиновая кислота	0.123 г	~
Глицин	0.036 г	~
Глутаминовая кислота	0.178 г	~
Пролин	0.052 г	~
Серин	0.037 г	~
Тирозин	0.056 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	20.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	61.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.363 мг	~
бета Ситостерол	5.579 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.007 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.186 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.1 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.643 г	min 16.8 г	3.8%	6.9%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.009 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.617 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.732 г	от 11.2 до 20.6 г	15.5%	28%
18:2 Линолевая (ud)	1.606 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Солянка с грибами и кабачком [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 55,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	55.3 кКал	-%
	Белки	2.1 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	5 г	-%
	Пищевые волокна	3.9 г	-%
	Вода	84.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА С ГРИБАМИ И КАБАЧКОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Солянка с грибами и кабачком [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, витамином K - 30,4 %, витамином PP - 16,1 %, калием - 16,1 %, кремнием - 107,6 %, фосфором - 11,8 %, хлором - 21,1 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 29,6 %

Чем полезен Солянка с грибами и кабачком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Солянка с грибами и кабачком [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 55,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка с грибами и кабачком [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат овощной с сыром и яйцом

Лучшие рационы

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе