Рецепт Торт чернично-мятный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт чернично-мятный

Маргарин низкокалорийный 60% жирности 50 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное 58 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 185 г
Пшеничная мука, высшего сорта 90 г
Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию 25 г
сыр творожный сливочный 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Шоколад в порошке 100 г
шоколад бабаевский элитный 5 г
Черника 200 г
Шоколад белый 25 г
Желатин пищевой 3 г
Вода 65 г
взбитые сливки 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт чернично-мятный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.7 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.4% 1689 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 10.7% 378 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 4.3% 936 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4% 1000 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.8% 5131 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 2.9% 1378 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 0.746 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.8% 2278 г
Витамин В4, холин 23.78 мг 500 мг 4.8% 1.9% 2103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 1.5% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.353 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7472 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 0.9% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.264 мг 15 мг 15.1% 6.1% 663 г
Витамин Н, биотин 2.173 мкг 50 мкг 4.3% 1.7% 2301 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.8739 мг 20 мг 4.4% 1.8% 2289 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.5 мг 2500 мг 6.3% 2.5% 1577 г
Кальций, Ca 40.94 мг 1000 мг 4.1% 1.7% 2443 г
Кремний, Si 4.304 мг 30 мг 14.3% 5.8% 697 г
Магний, Mg 18.96 мг 400 мг 4.7% 1.9% 2110 г
Натрий, Na 24.03 мг 1300 мг 1.8% 0.7% 5410 г
Сера, S 21.54 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4643 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 3.6% 1141 г
Хлор, Cl 29.7 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.4 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 10.36 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 2.2% 1805 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 1.3% 3226 г
Кобальт, Co 0.951 мкг 10 мкг 9.5% 3.8% 1052 г
Литий, Li 1.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.1102 мг 2 мг 5.5% 2.2% 1815 г
Медь, Cu 110.97 мкг 1000 мкг 11.1% 4.5% 901 г
Молибден, Mo 2.696 мкг 70 мкг 3.9% 1.6% 2596 г
Никель, Ni 0.251 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 2.774 мкг 55 мкг 5% 2% 1983 г
Стронций, Sr 3.46 мкг ~
Титан, Ti 0.9 мкг ~
Фтор, F 27.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14604 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5051 г
Цинк, Zn 0.3692 мг 12 мг 3.1% 1.3% 3250 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.781 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.122 г ~
6:0 Капроновая 0.094 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.288 г ~
12:0 Лауриновая 0.147 г ~
14:0 Миристиновая 0.653 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.376 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.506 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.873 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.587 г min 16.8 г 9.4% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.998 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.195 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.671 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.119 г от 11.2 до 20.6 г 10% 4%
18:2 Линолевая (ud) 1.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.627 мг ~
Теобромин 55.267 мг ~

Энергетическая ценность Торт чернично-мятный составляет 247,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 44.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ЧЕРНИЧНО-МЯТНЫЙ

Торт чернично-мятный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,1 %, кремнием - 14,3 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Торт чернично-мятный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт чернично-мятный, калорийность 247,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт чернично-мятный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы