Рецепт Болоньезе [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Болоньезе [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Из куриного филе 262 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Морковь (Жарка) 50 г
Томатная паста. Консервы 23.1 г
Соль поваренная пищевая 7.5 г
Карри, порошок 1.9 г
Вода водопроводная питьевая 158 г
Оливковое масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Болоньезе [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.4 ккал 1684 ккал 5% 6% 2019 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 17.4% 691 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.1% 1697 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.2% 10429 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.8% 2500 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 4.1% 2960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.5 мкг 900 мкг 20.9% 25.1% 477 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.102 мг 5 мг 22% 26.4% 454 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.3% 2813 г
Витамин В4, холин 25.77 мг 500 мг 5.2% 6.2% 1940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 12.2% 985 г
Витамин В9, фолаты 3.17 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12618 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 3.5% 3462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 3.8% 3093 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.356 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14045 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.8302 мг 20 мг 19.2% 23% 522 г
Ниацин 2.158 мг ~
Бетаин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.07 мг 2500 мг 6.5% 7.8% 1543 г
Кальций, Ca 32.55 мг 1000 мг 3.3% 4% 3072 г
Кремний, Si 2.936 мг 30 мг 9.8% 11.8% 1022 г
Магний, Mg 18.9 мг 400 мг 4.7% 5.6% 2116 г
Натрий, Na 873.71 мг 1300 мг 67.2% 80.6% 149 г
Сера, S 87.17 мг 1000 мг 8.7% 10.4% 1147 г
Фосфор, P 90.2 мг 800 мг 11.3% 13.5% 887 г
Хлор, Cl 1091.11 мг 2300 мг 47.4% 56.8% 211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 9.38 мкг ~
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 9% 1338 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12397 г
Кобальт, Co 2.064 мкг 10 мкг 20.6% 24.7% 484 г
Литий, Li 0.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.0873 мг 2 мг 4.4% 5.3% 2291 г
Медь, Cu 48.52 мкг 1000 мкг 4.9% 5.9% 2061 г
Молибден, Mo 4.769 мкг 70 мкг 6.8% 8.2% 1468 г
Никель, Ni 0.909 мкг ~
Рубидий, Rb 56.3 мкг ~
Селен, Se 0.445 мкг 55 мкг 0.8% 1% 12360 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 30.07 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 13302 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9804 г
Цинк, Zn 0.211 мг 12 мг 1.8% 2.2% 5687 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.576 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.417 г ~
Лейцин 0.618 г ~
Лизин 0.688 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.347 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.509 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.415 г ~
Аспарагиновая кислота 0.568 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.358 г ~
Глутаминовая кислота 0.929 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 28.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.758 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.594 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.536 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.315 г min 16.8 г 25.7% 30.8%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.513 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.734 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.133 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Болоньезе [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.4 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОЛОНЬЕЗЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Болоньезе [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 22 %, витамином PP - 19,2 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 47,4 %, кобальтом - 20,6 %

Чем полезен Болоньезе [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Болоньезе [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 83,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Болоньезе [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты