Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное 300 г
Картофель 300 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 150 г
Томатный соус, без добавления соли 150 г
Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.8 кКал 1684 кКал 1.9% 6% 5296 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.5% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 8.2% 3911 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 18.9% 1667 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 12.6% 2523 г
Зола 0.93 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 17.9% 1768 г
альфа Каротин 0.03 мкг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 19.5% 1613 г
бета Криптоксантин 0.174 мкг ~
Ликопин 517.233 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.02 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 15.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.8% 8182 г
Витамин В4, холин 16.55 мг 500 мг 3.3% 10.4% 3021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 13.2% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 8.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.722 мкг 400 мкг 0.7% 2.2% 14695 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 7.9% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 2.8% 11278 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 9.1% 3401 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7035 мг 20 мг 3.5% 11% 2843 г
Ниацин 0.293 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.14 мг 2500 мг 5.3% 16.7% 1878 г
Кальций, Ca 17.93 мг 1000 мг 1.8% 5.7% 5577 г
Кремний, Si 10.707 мг 30 мг 35.7% 112.3% 280 г
Магний, Mg 12.98 мг 400 мг 3.2% 10.1% 3082 г
Натрий, Na 196.74 мг 1300 мг 15.1% 47.5% 661 г
Сера, S 20.73 мг 1000 мг 2.1% 6.6% 4824 г
Фосфор, Ph 34.1 мг 800 мг 4.3% 13.5% 2346 г
Хлор, Cl 314.28 мг 2300 мг 13.7% 43.1% 732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.8 мкг ~
Бор, B 70.8 мкг ~
Ванадий, V 24.71 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 12.3% 2590 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 2.2% 15152 г
Кобальт, Co 1.658 мкг 10 мкг 16.6% 52.2% 603 г
Литий, Li 5.881 мкг ~
Марганец, Mn 0.1947 мг 2 мг 9.7% 30.5% 1027 г
Медь, Cu 80.77 мкг 1000 мкг 8.1% 25.5% 1238 г
Молибден, Mo 9.097 мкг 70 мкг 13% 40.9% 769 г
Никель, Ni 18.99 мкг ~
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Рубидий, Rb 55.5 мкг ~
Селен, Se 1.051 мкг 55 мкг 1.9% 6% 5233 г
Стронций, Sr 6.86 мкг ~
Титан, Ti 13.47 мкг ~
Фтор, F 82.82 мкг 4000 мкг 2.1% 6.6% 4830 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 9.7% 3205 г
Цинк, Zn 0.3192 мг 12 мг 2.7% 8.5% 3759 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г max 100 г
Галактоза 0.065 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.294 г ~
Мальтоза 0.054 г ~
Сахароза 0.436 г ~
Фруктоза 0.234 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.228 мг ~
бета Ситостерол 3.722 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.042 г ~
18:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.5%
18:2 Линолевая 0.08 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 31,8 кКал.

  • Порция = 269 гр (85.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 31.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,7 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 16,6 %, молибденом - 13 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 31,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ