Рецепт Пирог New York times со смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог New York times со смородиной

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 120 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 7 г
Корица, молотая 7 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Смородина красная (Запекание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог New York times со смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.4 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 584 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2% 1727 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 6.7% 519 г
Углеводы 42.5 г 219 г 19.4% 6.7% 515 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 4.9% 714 г
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 0.7% 5348 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.8 мкг 900 мкг 10.6% 3.7% 939 г
Ретинол 0.078 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 0.9% 4065 г
бета Криптоксантин 0.961 мкг ~
Ликопин 0.112 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.653 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.6% 2222 г
Витамин В4, холин 43.55 мг 500 мг 8.7% 3% 1148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 1.6% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 5.001 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7998 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 1.7% 2103 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 1.3% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.784 мг 15 мг 5.2% 1.8% 1913 г
гамма Токоферол 0.078 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.552 мкг 50 мкг 7.1% 2.5% 1408 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 1.5% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.2083 мг 20 мг 6% 2.1% 1655 г
Ниацин 0.42 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.23 мг 2500 мг 6.1% 2.1% 1632 г
Кальций, Ca 37.74 мг 1000 мг 3.8% 1.3% 2650 г
Кремний, Si 26.638 мг 30 мг 88.8% 30.8% 113 г
Магний, Mg 12.24 мг 400 мг 3.1% 1.1% 3268 г
Натрий, Na 148.72 мг 1300 мг 11.4% 4% 874 г
Сера, S 43.22 мг 1000 мг 4.3% 1.5% 2314 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 2.6% 1356 г
Хлор, Cl 239.96 мг 2300 мг 10.4% 3.6% 958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.8 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 23.26 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 2% 1690 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6608 г
Кобальт, Co 2.988 мкг 10 мкг 29.9% 10.4% 335 г
Литий, Li 1.098 мкг ~
Марганец, Mn 0.3481 мг 2 мг 17.4% 6% 575 г
Медь, Cu 80.09 мкг 1000 мкг 8% 2.8% 1249 г
Молибден, Mo 12.964 мкг 70 мкг 18.5% 6.4% 540 г
Никель, Ni 1.403 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 4.748 мкг 55 мкг 8.6% 3% 1158 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Титан, Ti 2.81 мкг ~
Фтор, F 18.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22161 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4717 г
Цинк, Zn 0.4233 мг 12 мг 3.5% 1.2% 2835 г
Цирконий, Zr 3.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.343 г ~
6:0 Капроновая 0.157 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.193 г ~
12:0 Лауриновая 0.22 г ~
14:0 Миристиновая 1.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.038 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.965 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.304 г min 16.8 г 19.7% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.197 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.338 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.736 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирог New York times со смородиной составляет 288,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 288.4 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 42.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 42.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ NEW YORK TIMES СО СМОРОДИНОЙ

Пирог New York times со смородиной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 88,8 %, кобальтом - 29,9 %, марганцем - 17,4 %, молибденом - 18,5 %

Чем полезен Пирог New York times со смородиной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог New York times со смородиной, калорийность 288,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог New York times со смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты