Рецепт Котлеты из индейки2,5%,цв.кап и моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из индейки2,5%,цв.кап и моркови

Фарш индейки 2,5% 500 г
Морковь 50 г
Цветная капуста 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки2,5%,цв.кап и моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 22.4% 650 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.3% 4308 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.6% 9522 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8% 1818 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 3.1% 4836 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.7 мкг 900 мкг 10.7% 15.6% 931 г
бета Каротин 0.581 мг 5 мг 11.6% 16.9% 861 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.1% 3529 г
Витамин В4, холин 21.94 мг 500 мг 4.4% 6.4% 2279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 12.8% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 11.381 мкг 400 мкг 2.8% 4.1% 3515 г
Витамин C, аскорбиновая 33.57 мг 90 мг 37.3% 54.2% 268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1.2% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.743 мкг 50 мкг 1.5% 2.2% 6729 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 9.9% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.5286 мг 20 мг 2.6% 3.8% 3784 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.52 мг 2500 мг 4.4% 6.4% 2283 г
Кальций, Ca 13.67 мг 1000 мг 1.4% 2% 7315 г
Кремний, Si 11.667 мг 30 мг 38.9% 56.5% 257 г
Магний, Mg 9.9 мг 400 мг 2.5% 3.6% 4040 г
Натрий, Na 5.76 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 22569 г
Сера, S 9.43 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10604 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 4.9% 2974 г
Хлор, Cl 3 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 76667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.8 мкг ~
Бор, B 247.6 мкг ~
Ванадий, V 4.71 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 5.7% 2571 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 8982 г
Кобальт, Co 0.095 мкг 10 мкг 1% 1.5% 10526 г
Литий, Li 0.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.0838 мг 2 мг 4.2% 6.1% 2387 г
Медь, Cu 23.81 мкг 1000 мкг 2.4% 3.5% 4200 г
Молибден, Mo 4.762 мкг 70 мкг 6.8% 9.9% 1470 г
Никель, Ni 4.5 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18966 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 3.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 129032 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7463 г
Цинк, Zn 0.1524 мг 12 мг 1.3% 1.9% 7874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.952 мг ~

Энергетическая ценность Котлеты из индейки2,5%,цв.кап и моркови составляет 68,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.8 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ2,5%,ЦВ.КАП И МОРКОВИ

Котлеты из индейки2,5%,цв.кап и моркови богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, витамином C - 37,3 %, кремнием - 38,9 %

Чем полезен Котлеты из индейки2,5%,цв.кап и моркови

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из индейки2,5%,цв.кап и моркови, калорийность 68,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из индейки2,5%,цв.кап и моркови, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги