Рецепт Суп фассоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фассоль

Фасоль, зерно (Варка) 200 г
Картофель 200 г
Вода 1500 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 50 г
Свекла (Варка без слива) 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фассоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.7 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4038 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7% 3455 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.1% 8000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 7% 3422 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 18% 1333 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 9.4% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.6 мкг 900 мкг 10.5% 25.2% 951 г
бета Каротин 0.569 мг 5 мг 11.4% 27.3% 879 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.4% 6923 г
Витамин В4, холин 10.73 мг 500 мг 2.1% 5% 4660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 6.5% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 10.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 2.577 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 15522 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 8.4% 2875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 4.8% 5000 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 37879 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7568 мг 20 мг 3.8% 9.1% 2643 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.5 мг 2500 мг 7.4% 17.7% 1355 г
Кальций, Ca 21.72 мг 1000 мг 2.2% 5.3% 4604 г
Кремний, Si 16.491 мг 30 мг 55% 131.9% 182 г
Магний, Mg 15.49 мг 400 мг 3.9% 9.4% 2582 г
Натрий, Na 7.98 мг 1300 мг 0.6% 1.4% 16291 г
Сера, S 20.04 мг 1000 мг 2% 4.8% 4990 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 16.8% 1439 г
Хлор, Cl 18.2 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 12637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.1 мкг ~
Бор, B 77 мкг ~
Ванадий, V 37.67 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 9.8% 2413 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 2.4% 9740 г
Кобальт, Co 2.581 мкг 10 мкг 25.8% 61.9% 387 г
Литий, Li 9.281 мкг ~
Марганец, Mn 0.1727 мг 2 мг 8.6% 20.6% 1158 г
Медь, Cu 80.71 мкг 1000 мкг 8.1% 19.4% 1239 г
Молибден, Mo 6.788 мкг 70 мкг 9.7% 23.3% 1031 г
Никель, Ni 16.959 мкг ~
Рубидий, Rb 75.1 мкг ~
Селен, Se 1.897 мкг 55 мкг 3.4% 8.2% 2899 г
Стронций, Sr 2.86 мкг ~
Титан, Ti 13.65 мкг ~
Фтор, F 80.26 мкг 4000 мкг 2% 4.8% 4984 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 12.5% 1938 г
Цинк, Zn 0.39 мг 12 мг 3.3% 7.9% 3077 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.929 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.126 г min 16.8 г 0.8% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп фассоль составляет 41,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФАССОЛЬ

Суп фассоль богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, кремнием - 55 %, кобальтом - 25,8 %

Чем полезен Суп фассоль

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фассоль, калорийность 41,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фассоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты