Рецепт Запеканка 12.08.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 12.08.

Сыр Голландский [Березка] 50 г
Мясо 12.08. 235 г
Перец сладкий красный 98 г
Орех мясной аппетитный 41 г
Картофель отварной по 1-206 130 г
Цветная капуста (Запекание) 345 г
Сметана 15% [Брест Литовск] 105 г
Помидор (томат), грунтовый 105 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 60 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 12.08.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.5 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1445 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 8.9% 962 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 11.3% 757 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.8% 4867 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.7% 1818 г
Вода 162.3 г 2273 г 7.1% 6.1% 1400 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 4.5% 1935 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.27 мг 5 мг 5.4% 4.6% 1852 г
Витамин В1, тиамин 0.354 мг 1.5 мг 23.6% 20.3% 424 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4.2% 2045 г
Витамин В4, холин 37.2 мг 500 мг 7.4% 6.4% 1344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 10.3% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 11.5% 746 г
Витамин В9, фолаты 13.054 мкг 400 мкг 3.3% 2.8% 3064 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 8.4% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 37.27 мг 90 мг 41.4% 35.5% 241 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 3.3% 2655 г
Витамин Н, биотин 1.904 мкг 50 мкг 3.8% 3.3% 2626 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 4.8% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.2312 мг 20 мг 6.2% 5.3% 1624 г
Ниацин 1.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.68 мг 2500 мг 9.9% 8.5% 1009 г
Кальций, Ca 20.72 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4826 г
Кремний, Si 9.753 мг 30 мг 32.5% 27.9% 308 г
Магний, Mg 17.39 мг 400 мг 4.3% 3.7% 2300 г
Натрий, Na 134.32 мг 1300 мг 10.3% 8.8% 968 г
Сера, S 67.87 мг 1000 мг 6.8% 5.8% 1473 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 8.8% 985 г
Хлор, Cl 192.68 мг 2300 мг 8.4% 7.2% 1194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.5 мкг ~
Бор, B 176.9 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 4.8% 1793 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Кобальт, Co 3.011 мкг 10 мкг 30.1% 25.8% 332 г
Литий, Li 10.774 мкг ~
Марганец, Mn 0.1076 мг 2 мг 5.4% 4.6% 1859 г
Медь, Cu 80.39 мкг 1000 мкг 8% 6.9% 1244 г
Молибден, Mo 7.502 мкг 70 мкг 10.7% 9.2% 933 г
Никель, Ni 7.657 мкг ~
Олово, Sn 8.12 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 0.398 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13819 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 21.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18442 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 8.3% 1027 г
Цинк, Zn 0.7323 мг 12 мг 6.1% 5.2% 1639 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.959 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.566 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.166 г min 16.8 г 1% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 12.08. составляет 116,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.5 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 162.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 12.08.

Запеканка 12.08. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 23,6 %, витамином B5 - 12 %, витамином B6 - 13,4 %, витамином C - 41,4 %, кремнием - 32,5 %, кобальтом - 30,1 %

Чем полезен Запеканка 12.08.

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 12.08., калорийность 116,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 12.08., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги