Рецепт Перцы фаршированные индейка+греча. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перцы фаршированные индейка+греча

Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 100 г
Фарш Индейки [Индолина] 70 г
Яйцо куриное (желток) (Яйца) 10 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 45 г
Лук репчатый 15 г
Морковь Свежая [Магнит] 1 г
Масло сливочное крестьянское солёное (Масла и жиры) 3 г
Способ приготовления

Тушеное второе блюдо

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы фаршированные индейка+греча".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.9 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1637 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 10.2% 950 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.1% 1366 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.9% 2489 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.8% 1250 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 2.3% 4201 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97 мкг 900 мкг 10.8% 10.5% 928 г
бета Каротин 0.582 мг 5 мг 11.6% 11.3% 859 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В4, холин 2.62 мг 500 мг 0.5% 0.5% 19084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.9% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 8.6% 1143 г
Витамин В9, фолаты 6.624 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 6039 г
Витамин C, аскорбиновая 25.1 мг 90 мг 27.9% 27.1% 359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 2.2% 4310 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.5867 мг 20 мг 2.9% 2.8% 3409 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.76 мг 2500 мг 4% 3.9% 2506 г
Кальций, Ca 6.95 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14388 г
Кремний, Si 5.345 мг 30 мг 17.8% 17.3% 561 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 3.9% 2514 г
Натрий, Na 1.37 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 94891 г
Сера, S 13.11 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7628 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 3.4% 2878 г
Хлор, Cl 3.79 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 60686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 3.5% 2744 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9317 г
Кобальт, Co 1.723 мкг 10 мкг 17.2% 16.7% 580 г
Марганец, Mn 0.1767 мг 2 мг 8.8% 8.6% 1132 г
Медь, Cu 85.93 мкг 1000 мкг 8.6% 8.4% 1164 г
Молибден, Mo 2.14 мкг 70 мкг 3.1% 3% 3271 г
Никель, Ni 0.812 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 0.547 мкг 55 мкг 1% 1% 10055 г
Титан, Ti 2.05 мкг ~
Фтор, F 21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19048 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 5.4% 1773 г
Цинк, Zn 0.3592 мг 12 мг 3% 2.9% 3341 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Перцы фаршированные индейка+греча составляет 102,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.9 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 54.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ИНДЕЙКА+ГРЕЧА

Перцы фаршированные индейка+греча богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, витамином C - 27,9 %, кремнием - 17,8 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Перцы фаршированные индейка+греча

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перцы фаршированные индейка+греча, калорийность 102,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перцы фаршированные индейка+греча, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги