Рецепт Суп по-итальянски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп по-итальянски

Чечевица, зерно (Варка) 160 г
Вода 1500 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 32 г
Помидоры (томаты), вяленые 3 г
Лук репчатый, сушеный (Варка без слива) 1 г
Морковь сушеная (Варка без слива) 1 г
Чеснок, порошок 1 г
Базилик, сушеный 1 г
Орегано, сушеный 1 г
соль йодированная 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп по-итальянски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9.1% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 7.6% 3982 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 18.2% 1667 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 12.1% 2528 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 8.2% 3750 г
альфа Каротин 0.078 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 1.5% 18519 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Ликопин 81.33 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3% 10000 г
Витамин В4, холин 10.86 мг 500 мг 2.2% 6.7% 4604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 7.6% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 9.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 9.406 мкг 400 мкг 2.4% 7.3% 4253 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 1.5% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1.5% 20833 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 51546 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 4.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.5558 мг 20 мг 2.8% 8.5% 3598 г
Ниацин 0.17 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.78 мг 2500 мг 3% 9.1% 3343 г
Кальций, Ca 14.61 мг 1000 мг 1.5% 4.5% 6845 г
Кремний, Si 9.423 мг 30 мг 31.4% 95.2% 318 г
Магний, Mg 10.25 мг 400 мг 2.6% 7.9% 3902 г
Натрий, Na 188.86 мг 1300 мг 14.5% 43.9% 688 г
Сера, S 17.16 мг 1000 мг 1.7% 5.2% 5828 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 15.5% 1966 г
Хлор, Cl 8.78 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 26196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 59.7 мкг ~
Ванадий, V 5.2 мкг ~
Железо, Fe 1.208 мг 18 мг 6.7% 20.3% 1490 г
Йод, I 19.2 мкг 150 мкг 12.8% 38.8% 781 г
Кобальт, Co 1.112 мкг 10 мкг 11.1% 33.6% 899 г
Литий, Li 7.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.1505 мг 2 мг 7.5% 22.7% 1329 г
Медь, Cu 72.11 мкг 1000 мкг 7.2% 21.8% 1387 г
Молибден, Mo 8.78 мкг 70 мкг 12.5% 37.9% 797 г
Никель, Ni 15.222 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 2.163 мкг 55 мкг 3.9% 11.8% 2543 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Титан, Ti 28.65 мкг ~
Фтор, F 91.64 мкг 4000 мкг 2.3% 7% 4365 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 6.4% 4762 г
Цинк, Zn 0.2669 мг 12 мг 2.2% 6.7% 4496 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.187 мг ~
бета Ситостерол 0.377 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп по-итальянски составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

Суп по-итальянски богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,4 %, йодом - 12,8 %, кобальтом - 11,1 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Суп по-итальянски

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп по-итальянски, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп по-итальянски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты