Рецепт кукс банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кукс банановый

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
яйцо 40 г
Сахар песок 100 г
Банан (Припускание) 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Подсолнечное масло 30 г
Грецкий орех 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукс банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363.2 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 464 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2% 1407 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 7.9% 348 г
Углеводы 49 г 219 г 22.4% 6.2% 447 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.5% 1111 г
Вода 31.3 г 2273 г 1.4% 0.4% 7262 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 1.9% 1420 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.3% 2045 г
Витамин В4, холин 35.74 мг 500 мг 7.1% 2% 1399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 1.6% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 3.1% 901 г
Витамин В9, фолаты 15.209 мкг 400 мкг 3.8% 1% 2630 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.3% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.4% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 0.6% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.769 мг 15 мг 25.1% 6.9% 398 г
Витамин Н, биотин 4.132 мкг 50 мкг 8.3% 2.3% 1210 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.6477 мг 20 мг 8.2% 2.3% 1214 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.32 мг 2500 мг 7.5% 2.1% 1342 г
Кальций, Ca 16.5 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 6061 г
Кремний, Si 29.955 мг 30 мг 99.9% 27.5% 100 г
Магний, Mg 24.9 мг 400 мг 6.2% 1.7% 1606 г
Натрий, Na 27.89 мг 1300 мг 2.1% 0.6% 4661 г
Сера, S 47.17 мг 1000 мг 4.7% 1.3% 2120 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 2.1% 1316 г
Хлор, Cl 39.26 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 5858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 315.5 мкг ~
Бор, B 141.7 мкг ~
Ванадий, V 28.66 мкг ~
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 1.3% 2143 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7813 г
Кобальт, Co 1.387 мкг 10 мкг 13.9% 3.8% 721 г
Литий, Li 1.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.3464 мг 2 мг 17.3% 4.8% 577 г
Медь, Cu 86.39 мкг 1000 мкг 8.6% 2.4% 1158 г
Молибден, Mo 5.254 мкг 70 мкг 7.5% 2.1% 1332 г
Никель, Ni 10.578 мкг ~
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 3.917 мкг 55 мкг 7.1% 2% 1404 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Титан, Ti 3.63 мкг ~
Фтор, F 40.97 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9763 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4630 г
Цинк, Zn 0.4444 мг 12 мг 3.7% 1% 2700 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 5.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.544 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.253 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.128 г ~
12:0 Лауриновая 0.164 г ~
14:0 Миристиновая 0.555 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.888 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.329 г min 16.8 г 25.8% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.456 г от 11.2 до 20.6 г 57.6% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.663 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.328 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность кукс банановый составляет 363,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 363.2 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 49 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 31.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКС БАНАНОВЫЙ

кукс банановый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,1 %, витамином E - 25,1 %, кремнием - 99,9 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 17,3 %

Чем полезен кукс банановый

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кукс банановый, калорийность 363,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кукс банановый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты