Рецепт Куриный бульон [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный бульон [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Вода 3000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 190 г
Лук репчатый 58 г
Морковь (Варка со сливом) 69 г
Картофель (Варка со сливом) 292 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный бульон [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.9 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10591 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 13.8% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 5.7% 10950 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 9.4% 6667 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 26.4% 2368 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 33.3% 1875 г
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 36.5% 1736 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 6.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 3.8% 16364 г
Витамин В4, холин 1.52 мг 500 мг 0.3% 1.9% 32895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 5% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 11.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.265 мкг 400 мкг 0.3% 1.9% 31621 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 12.6% 5028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 1.3% 60000 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 111111 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 2.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7247 мг 20 мг 3.6% 22.6% 2760 г
Ниацин 0.555 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.42 мг 2500 мг 2.8% 17.6% 3550 г
Кальций, Ca 7.67 мг 1000 мг 0.8% 5% 13038 г
Кремний, Si 5.415 мг 30 мг 18.1% 113.8% 554 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 13.2% 4695 г
Натрий, Na 2.15 мг 1300 мг 0.2% 1.3% 60465 г
Сера, S 5.86 мг 1000 мг 0.6% 3.8% 17065 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 12.6% 5031 г
Хлор, Cl 13.53 мг 2300 мг 0.6% 3.8% 16999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.9 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 15.82 мкг ~
Железо, Fe 0.181 мг 18 мг 1% 6.3% 9945 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 4.4% 14851 г
Кобальт, Co 1.258 мкг 10 мкг 12.6% 79.2% 795 г
Литий, Li 8.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.026 мг 2 мг 1.3% 8.2% 7692 г
Медь, Cu 22.84 мкг 1000 мкг 2.3% 14.5% 4378 г
Молибден, Mo 1.609 мкг 70 мкг 2.3% 14.5% 4351 г
Никель, Ni 0.594 мкг ~
Рубидий, Rb 63.1 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 130952 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 121.91 мкг 4000 мкг 3% 18.9% 3281 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 35.8% 1767 г
Цинк, Zn 0.146 мг 12 мг 1.2% 7.5% 8219 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.066 г min 16.8 г 0.4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриный бульон [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 15,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ БУЛЬОН [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриный бульон [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,1 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Куриный бульон [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный бульон [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 15,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный бульон [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты