Рецепт Тертый яблочный пирог по Скрипкиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тертый яблочный пирог по Скрипкиной

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Сахар песок 150 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 8 г
Яблоко (Пассерование) 643 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тертый яблочный пирог по Скрипкиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.4 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 1.5% 2533 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 7.8% 500 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 6.4% 608 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.7% 1053 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.9% 4457 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.2 мкг 900 мкг 9.7% 3.8% 1032 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.7% 5806 г
Витамин В4, холин 13.32 мг 500 мг 2.7% 1% 3754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.1% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 7.784 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5139 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 1% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 1.6% 2381 г
Витамин Н, биотин 0.512 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9766 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.9583 мг 20 мг 4.8% 1.9% 2087 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.42 мг 2500 мг 10.1% 3.9% 987 г
Кальций, Ca 45.37 мг 1000 мг 4.5% 1.7% 2204 г
Кремний, Si 2.322 мг 30 мг 7.7% 3% 1292 г
Магний, Mg 9.25 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4324 г
Натрий, Na 16 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8125 г
Сера, S 22.01 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4543 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 3.8% 1031 г
Хлор, Cl 6.38 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 36050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.9 мкг ~
Бор, B 148 мкг ~
Ванадий, V 26.68 мкг ~
Железо, Fe 1.606 мг 18 мг 8.9% 3.5% 1121 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 10949 г
Кобальт, Co 2.993 мкг 10 мкг 29.9% 11.6% 334 г
Литий, Li 0.445 мкг ~
Марганец, Mn 0.1658 мг 2 мг 8.3% 3.2% 1206 г
Медь, Cu 84.92 мкг 1000 мкг 8.5% 3.3% 1178 г
Молибден, Mo 6.472 мкг 70 мкг 9.2% 3.6% 1082 г
Никель, Ni 10.822 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 1.335 мкг 55 мкг 2.4% 0.9% 4120 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Титан, Ti 2.67 мкг ~
Фтор, F 10.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38685 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 2.1% 1859 г
Цинк, Zn 0.2733 мг 12 мг 2.3% 0.9% 4391 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.485 г ~
6:0 Капроновая 0.108 г ~
8:0 Каприловая 0.093 г ~
10:0 Каприновая 0.245 г ~
12:0 Лауриновая 0.314 г ~
14:0 Миристиновая 1.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.975 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.473 г min 16.8 г 20.7% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.109 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.371 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.947 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тертый яблочный пирог по Скрипкиной составляет 257,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 36 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕРТЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ПО СКРИПКИНОЙ

Тертый яблочный пирог по Скрипкиной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 29,9 %

Чем полезен Тертый яблочный пирог по Скрипкиной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тертый яблочный пирог по Скрипкиной, калорийность 257,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тертый яблочный пирог по Скрипкиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы