Рецепт Котлеты из свиной лопатки 7 августа 2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из свиной лопатки 7 августа 2019

лопатка свиная 960 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 65 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 30 г
Панировочные сухари с приправами 50 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Котлета из свиной лопатки 17 шт по 60 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из свиной лопатки 7 августа 2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.5 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 11.3% 409 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 11.3% 406 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.9% 5341 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 5.3 г 2273 г 0.2% 0.1% 42887 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 0.8% 5696 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин В4, холин 18.17 мг 500 мг 3.6% 1.7% 2752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.1% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 9.117 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4387 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.243 мг 15 мг 8.3% 3.8% 1207 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.362 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3671 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.4808 мг 20 мг 2.4% 1.1% 4160 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.85 мг 2500 мг 0.9% 0.4% 11442 г
Кальций, Ca 12.17 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8217 г
Кремний, Si 0.077 мг 30 мг 0.3% 0.1% 38961 г
Магний, Mg 3.19 мг 400 мг 0.8% 0.4% 12539 г
Натрий, Na 114.52 мг 1300 мг 8.8% 4% 1135 г
Сера, S 13.01 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7686 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 1.3% 3604 г
Хлор, Cl 32.05 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7176 г
Микроэлементы
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 1.74 мкг ~
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 1.1% 4390 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10714 г
Кобальт, Co 0.695 мкг 10 мкг 7% 3.2% 1439 г
Марганец, Mn 0.0571 мг 2 мг 2.9% 1.3% 3503 г
Медь, Cu 18.33 мкг 1000 мкг 1.8% 0.8% 5456 г
Молибден, Mo 0.675 мкг 70 мкг 1% 0.5% 10370 г
Селен, Se 3.333 мкг 55 мкг 6.1% 2.8% 1650 г
Фтор, F 4 мкг 4000 мкг 0.1% 100000 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Цинк, Zn 0.15 мг 12 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.037 г min 16.8 г 6.2% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.68 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.015 г от 11.2 до 20.6 г 18% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.682 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из свиной лопатки 7 августа 2019 составляет 217,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.5 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 5.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из свиной лопатки 7 августа 2019, калорийность 217,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из свиной лопатки 7 августа 2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги