Рецепт Тёплый салат "Учебный". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тёплый салат "Учебный"

Куриная грудка (филе) (Варка) 283 г
Маслины без косточки консервированные 50 г
Картофель отварной по 1-206 107 г
Огурцы маринованные, сладкие 50 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тёплый салат "Учебный"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.4 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1332 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 15.4% 514 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.1% 1302 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.5% 3269 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 170.6 г 2273 г 7.5% 5.9% 1332 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 10843 г
альфа Каротин 9.666 мкг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8065 г
бета Криптоксантин 22.196 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин В4, холин 4.97 мг 500 мг 1% 0.8% 10060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 2.2% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 2.418 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16543 г
Витамин C, аскорбиновая 3.89 мг 90 мг 4.3% 3.4% 2314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.209 мг 15 мг 8.1% 6.4% 1241 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 4.2% 1875 г
Витамин РР, НЭ 2.0828 мг 20 мг 10.4% 8.2% 960 г
Ниацин 4.416 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.6 мг 2500 мг 10.7% 8.5% 938 г
Кальций, Ca 23.03 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4342 г
Магний, Mg 50.9 мг 400 мг 12.7% 10% 786 г
Натрий, Na 352.56 мг 1300 мг 27.1% 21.4% 369 г
Сера, S 5.37 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18622 г
Фосфор, P 95.4 мг 800 мг 11.9% 9.4% 839 г
Хлор, Cl 52.01 мг 2300 мг 2.3% 1.8% 4422 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.025 мг 18 мг 5.7% 4.5% 1756 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 2.1% 3704 г
Кобальт, Co 6.079 мкг 10 мкг 60.8% 48.1% 165 г
Марганец, Mn 0.0594 мг 2 мг 3% 2.4% 3367 г
Медь, Cu 129.97 мкг 1000 мкг 13% 10.3% 769 г
Молибден, Mo 7.43 мкг 70 мкг 10.6% 8.4% 942 г
Селен, Se 0.184 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 29891 г
Фтор, F 87.8 мкг 4000 мкг 2.2% 1.7% 4556 г
Хром, Cr 16.89 мкг 50 мкг 33.8% 26.7% 296 г
Цинк, Zn 0.9876 мг 12 мг 8.2% 6.5% 1215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.805 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.233 г ~
Валин 0.881 г ~
Гистидин* 0.892 г ~
Изолейцин 0.766 г ~
Лейцин 1.34 г ~
Лизин 1.787 г ~
Метионин 0.305 г ~
Метионин + Цистеин 0.588 г ~
Треонин 0.752 г ~
Триптофан 0.258 г ~
Фенилаланин 0.718 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.324 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.881 г ~
Аспарагиновая кислота 1.315 г ~
Гидроксипролин 0.142 г ~
Глицин 0.624 г ~
Глутаминовая кислота 1.932 г ~
Пролин 0.683 г ~
Серин 0.686 г ~
Тирозин 0.609 г ~
Цистеин 0.292 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.671 мг ~
бета Ситостерол 3.341 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.715 г min 16.8 г 4.3% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.788 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.197 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Тёплый салат "Учебный" составляет 126,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.4 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 170.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЁПЛЫЙ САЛАТ "УЧЕБНЫЙ"

Тёплый салат "Учебный" богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 12,7 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 60,8 %, медью - 13 %, хромом - 33,8 %

Чем полезен Тёплый салат "Учебный"

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тёплый салат "Учебный", калорийность 126,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тёплый салат "Учебный", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги