Рецепт Spezzatino di petto di pollo con cipolla e cumino. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Spezzatino di petto di pollo con cipolla e cumino

Оливковое масло	8 г
Куриная грудка (филе)	406 г
Лук репчатый	83 г
Вино, столовое, белое, Рислинг (Riesling)	89 г
Тмин, семена	1 г
Паприка, перец сладкий молотый	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Вода	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Spezzatino di petto di pollo con cipolla e cumino".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	81.4 ккал	1684 ккал	4.8%	5.9%	2069 г
Белки	12.3 г	76 г	16.2%	19.9%	618 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	4.4%	2800 г
Углеводы	1.5 г	219 г	0.7%	0.9%	14600 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2.5%	5000 г
Вода	81.8 г	2273 г	3.6%	4.4%	2779 г
Алкоголь (этиловый спирт)	1.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.1 мкг	900 мкг	0.3%	0.4%	29032 г
альфа Каротин	0.764 мкг	~
бета Каротин	0.034 мг	5 мг	0.7%	0.9%	14706 г
бета Криптоксантин	7.861 мкг	~
Ликопин	0.025 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	24.586 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	3.4%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	2.7%	4500 г
Витамин В4, холин	0.74 мг	500 мг	0.1%	0.1%	67568 г
Витамин В5, пантотеновая	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.4%	35714 г
Витамин В6, пиридоксин	0.016 мг	2 мг	0.8%	1%	12500 г
Витамин В9, фолаты	1.022 мкг	400 мкг	0.3%	0.4%	39139 г
Витамин C, аскорбиновая	1.08 мг	90 мг	1.2%	1.5%	8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.184 мг	15 мг	1.2%	1.5%	8152 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.095 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	52632 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.9%	15000 г
Витамин РР, НЭ	4.027 мг	20 мг	20.1%	24.7%	497 г
Ниацин	5.63 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	173.29 мг	2500 мг	6.9%	8.5%	1443 г
Кальций, Ca	10.16 мг	1000 мг	1%	1.2%	9843 г
Кремний, Si	0.526 мг	30 мг	1.8%	2.2%	5703 г
Магний, Mg	46.56 мг	400 мг	11.6%	14.3%	859 г
Натрий, Na	80.71 мг	1300 мг	6.2%	7.6%	1611 г
Сера, S	7.32 мг	1000 мг	0.7%	0.9%	13661 г
Фосфор, P	95.3 мг	800 мг	11.9%	14.6%	839 г
Хлор, Cl	118.26 мг	2300 мг	5.1%	6.3%	1945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	42.1 мкг	~
Бор, B	21 мкг	~
Железо, Fe	0.86 мг	18 мг	4.8%	5.9%	2093 г
Йод, I	3.4 мкг	150 мкг	2.3%	2.8%	4412 г
Кобальт, Co	5.176 мкг	10 мкг	51.8%	63.6%	193 г
Марганец, Mn	0.0389 мг	2 мг	1.9%	2.3%	5141 г
Медь, Cu	52.66 мкг	1000 мкг	5.3%	6.5%	1899 г
Молибден, Mo	6.205 мкг	70 мкг	8.9%	10.9%	1128 г
Никель, Ni	0.316 мкг	~
Рубидий, Rb	50.1 мкг	~
Селен, Se	0.076 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	72368 г
Фтор, F	95.51 мкг	4000 мкг	2.4%	2.9%	4188 г
Хром, Cr	13.07 мкг	50 мкг	26.1%	32.1%	383 г
Цинк, Zn	0.7716 мг	12 мг	6.4%	7.9%	1555 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.011 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.03 г	~
Аргинин*	0.956 г	~
Валин	0.674 г	~
Гистидин*	0.682 г	~
Изолейцин	0.587 г	~
Лейцин	1.027 г	~
Лизин	1.367 г	~
Метионин	0.233 г	~
Метионин + Цистеин	0.45 г	~
Треонин	0.577 г	~
Триптофан	0.198 г	~
Фенилаланин	0.552 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.016 г	~
Заменимые аминокислоты	0.07 г	~
Аланин	0.677 г	~
Аспарагиновая кислота	1.012 г	~
Гидроксипролин	0.108 г	~
Глицин	0.48 г	~
Глутаминовая кислота	1.486 г	~
Пролин	0.527 г	~
Серин	0.525 г	~
Тирозин	0.468 г	~
Цистеин	0.223 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.15 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.318 мг	~
бета Ситостерол	1.014 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.339 г	~
18:0 Стеариновая	0.072 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.055 г	min 16.8 г	6.3%	7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.078 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.967 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.261 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	2.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.233 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Spezzatino di petto di pollo con cipolla e cumino составляет 81,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	81.4 кКал	-%
	Белки	12.3 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	1.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	81.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства SPEZZATINO DI PETTO DI POLLO CON CIPOLLA E CUMINO

Spezzatino di petto di pollo con cipolla e cumino богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,1 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 51,8 %, хромом - 26,1 %

Чем полезен Spezzatino di petto di pollo con cipolla e cumino

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Spezzatino di petto di pollo con cipolla e cumino, калорийность 81,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Spezzatino di petto di pollo con cipolla e cumino, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе