Рецепт Кабачковые оладьи с гречкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи с гречкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Кабачок (Жарка) 366 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 226 г
Пшеничная мука, высшего сорта 45 г
Яйцо куриное 51 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи с гречкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.6 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1181 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.8% 1854 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 9% 778 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.9% 1422 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.4% 833 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.2% 3271 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 2.1% 3383 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.2% 2169 г
Витамин В4, холин 33.38 мг 500 мг 6.7% 4.7% 1498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 2.9% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 5.4% 1307 г
Витамин В9, фолаты 16.398 мкг 400 мкг 4.1% 2.9% 2439 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 3.6% 1907 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 1.4% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.717 мг 15 мг 18.1% 12.7% 552 г
Витамин Н, биотин 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 3.2% 2203 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.7262 мг 20 мг 8.6% 6% 1159 г
Ниацин 0.927 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.27 мг 2500 мг 8.6% 6% 1167 г
Кальций, Ca 21.86 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4575 г
Кремний, Si 31.112 мг 30 мг 103.7% 72.7% 96 г
Магний, Mg 35.21 мг 400 мг 8.8% 6.2% 1136 г
Натрий, Na 222.51 мг 1300 мг 17.1% 12% 584 г
Сера, S 35.1 мг 1000 мг 3.5% 2.5% 2849 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 6.3% 1111 г
Хлор, Cl 341.77 мг 2300 мг 14.9% 10.4% 673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 11.32 мкг ~
Железо, Fe 1.473 мг 18 мг 8.2% 5.8% 1222 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6198 г
Кобальт, Co 2.27 мкг 10 мкг 22.7% 15.9% 441 г
Марганец, Mn 0.3393 мг 2 мг 17% 11.9% 589 г
Медь, Cu 135.27 мкг 1000 мкг 13.5% 9.5% 739 г
Молибден, Mo 8.572 мкг 70 мкг 12.2% 8.6% 817 г
Никель, Ni 2.284 мкг ~
Олово, Sn 0.42 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 4.56 мкг 55 мкг 8.3% 5.8% 1206 г
Титан, Ti 5.42 мкг ~
Фтор, F 45.52 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8787 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.4% 2976 г
Цинк, Zn 0.6063 мг 12 мг 5.1% 3.6% 1979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.924 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 50.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.753 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.521 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.734 г min 16.8 г 10.3% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.648 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.61 г от 11.2 до 20.6 г 32.2% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с гречкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 142,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С ГРЕЧКОЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Кабачковые оладьи с гречкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,1 %, кремнием - 103,7 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 22,7 %, марганцем - 17 %, медью - 13,5 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Кабачковые оладьи с гречкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи с гречкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 142,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи с гречкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты