Рецепт Салат Цезарь с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Цезарь с семгой

Семга Слабосоленая [Фише] 100 г
Помидор (томат), грунтовый 120 г
Яйцо перепелиное 45 г
Салат Листовой в Горшочке [Выборжец] 100 г
Оливковое масло 5 г
Горчица столовая 3 г
Свежевыжатый лимонный сок 3 г
Чеснок 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сыр Тысяча Озёр лёгкий 15% (Сыры и творог) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Цезарь с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 11.8% 738 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11.3% 767 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 1.3% 6513 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.8 мкг 900 мкг 10% 8.7% 1002 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 4.1% 2110 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4% 2169 г
Витамин В4, холин 56.4 мг 500 мг 11.3% 9.8% 887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 4.6% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.764 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10627 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 4.9% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 7.21 мг 90 мг 8% 6.9% 1248 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 2.7% 3275 г
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14577 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.5581 мг 20 мг 2.8% 2.4% 3584 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.78 мг 2500 мг 4.1% 3.6% 2456 г
Кальций, Ca 13.62 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7342 г
Кремний, Si 1.733 мг 30 мг 5.8% 5% 1731 г
Магний, Mg 10.33 мг 400 мг 2.6% 2.3% 3872 г
Натрий, Na 206.71 мг 1300 мг 15.9% 13.8% 629 г
Сера, S 18.03 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5546 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 3.6% 2395 г
Хлор, Cl 316.49 мг 2300 мг 13.8% 12% 727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 3.4% 2550 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23438 г
Кобальт, Co 3.35 мкг 10 мкг 33.5% 29% 299 г
Литий, Li 8.307 мкг ~
Марганец, Mn 0.0502 мг 2 мг 2.5% 2.2% 3984 г
Медь, Cu 45.43 мкг 1000 мкг 4.5% 3.9% 2201 г
Молибден, Mo 2.92 мкг 70 мкг 4.2% 3.6% 2397 г
Никель, Ni 3.836 мкг ~
Рубидий, Rb 44.2 мкг ~
Селен, Se 3.645 мкг 55 мкг 6.6% 5.7% 1509 г
Фтор, F 5.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69204 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 5.5% 1558 г
Цинк, Zn 0.2248 мг 12 мг 1.9% 1.6% 5338 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.39 г min 16.8 г 8.3% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.603 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат Цезарь с семгой составляет 115,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.4 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 34.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ С СЕМГОЙ

Салат Цезарь с семгой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 33,5 %

Чем полезен Салат Цезарь с семгой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Цезарь с семгой, калорийность 115,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Цезарь с семгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги