Рецепт Овсянныйблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянныйблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное (Яйца) 50 г
Ряженка 3,5% [Шекснинский Маслозавод] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянныйблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.7% 844 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7% 812 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.9% 1153 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.8% 1176 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 4.7% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.9% 6429 г
Витамин В4, холин 11.14 мг 500 мг 2.2% 1.2% 4488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 3.5% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.345 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3401 г
Витамин Н, биотин 5.517 мкг 50 мкг 11% 6.2% 906 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.269 мг 20 мг 6.3% 3.6% 1576 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.03 мг 2500 мг 3.6% 2% 2746 г
Кальций, Ca 14.34 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 6974 г
Магний, Mg 35.59 мг 400 мг 8.9% 5.1% 1124 г
Натрий, Na 5.52 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 23551 г
Сера, S 24.28 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4119 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 6.4% 884 г
Хлор, Cl 20.14 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11420 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 3.1% 1813 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9036 г
Кобальт, Co 1.379 мкг 10 мкг 13.8% 7.8% 725 г
Марганец, Mn 1.0538 мг 2 мг 52.7% 29.9% 190 г
Медь, Cu 124.14 мкг 1000 мкг 12.4% 7% 806 г
Селен, Se 7.972 мкг 55 мкг 14.5% 8.2% 690 г
Фтор, F 12.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32232 г
Цинк, Zn 0.8552 мг 12 мг 7.1% 4% 1403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.593 г min 16.8 г 3.5% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.59 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.643 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.629 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсянныйблин составляет 176,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯННЫЙБЛИН

Овсянныйблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 52,7 %, медью - 12,4 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Овсянныйблин

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянныйблин, калорийность 176,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянныйблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты