Рецепт Салат из жареной курицы и пекинской капусты Источник: https://diabetdieta.ru/salat-iz-zharenojj-kuricy-i-pekinskojj-.... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из жареной курицы и пекинской капусты Источник: https://diabetdieta.ru/salat-iz-zharenojj-kuricy-i-pekinskojj-...
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 500 г |
| Горох стручковый, замороженный, неприготовленный | 100 г |
| Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Чеснок (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 2 г |
| Пекинская капуста | 300 г |
| Уксус винный, красный | 4 tbsp |
| Соевый соус | 3 tbsp |
| Вода | 20 г |
| Горчичное масло | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Кунжут | 3 г |
| Подсолнечное масло | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из жареной курицы и пекинской капусты Источник: https://diabetdieta.ru/salat-iz-zharenojj-kuricy-i-pekinskojj-...".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 930 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 7.5% | 738 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 14.2% | 389 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3166 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.7 мкг | 900 мкг | 20.1% | 11.1% | 498 г |
| альфа Каротин | 0.264 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.105 мг | 5 мг | 22.1% | 12.2% | 452 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.654 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.7% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 3.68 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 13587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 1.4% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.6% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.981 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.6% | 1540 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.4 мг | 90 мг | 10.4% | 5.7% | 957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.913 мг | 15 мг | 39.4% | 21.8% | 254 г |
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 86207 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 6.1% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4541 мг | 20 мг | 7.3% | 4% | 1375 г |
| Ниацин | 2.782 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.05 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.3% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 36.57 мг | 1000 мг | 3.7% | 2% | 2734 г |
| Кремний, Si | 2.726 мг | 30 мг | 9.1% | 5% | 1101 г |
| Магний, Mg | 40.82 мг | 400 мг | 10.2% | 5.6% | 980 г |
| Натрий, Na | 240.35 мг | 1300 мг | 18.5% | 10.2% | 541 г |
| Сера, S | 1.1 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Фосфор, P | 77.1 мг | 800 мг | 9.6% | 5.3% | 1038 г |
| Хлор, Cl | 39.5 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.9% | 5823 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 2.7% | 2034 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 4.151 мкг | 10 мкг | 41.5% | 22.9% | 241 г |
| Литий, Li | 0.736 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1477 мг | 2 мг | 7.4% | 4.1% | 1354 г |
| Медь, Cu | 64.77 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.6% | 1544 г |
| Молибден, Mo | 6.703 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.3% | 1044 г |
| Никель, Ni | 1.058 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.365 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 15068 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.73 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6276 г |
| Хром, Cr | 11.33 мкг | 50 мкг | 22.7% | 12.5% | 441 г |
| Цинк, Zn | 0.77 мг | 12 мг | 6.4% | 3.5% | 1558 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.857 г | ~ | |||
| Валин | 0.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.597 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.938 г | ~ | |||
| Лизин | 1.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Треонин | 0.523 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.87 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.613 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.942 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.439 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.481 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 55.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 28.234 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.594 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.704 г | min 16.8 г | 22% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.54 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.863 г | от 11.2 до 20.6 г | 79.1% | 43.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из жареной курицы и пекинской капусты Источник: https://diabetdieta.ru/salat-iz-zharenojj-kuricy-i-pekinskojj-... составляет 181 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 181 кКал | -% | |
| Белки | 10.3 г | -% | |
| Жиры | 14.4 г | -% | |
| Углеводы | 2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 71.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЖАРЕНОЙ КУРИЦЫ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ ИСТОЧНИК: HTTPS://DIABETDIETA.RU/SALAT-IZ-ZHARENOJJ-KURICY-I-PEKINSKOJJ-...
Салат из жареной курицы и пекинской капусты Источник: https://diabetdieta.ru/salat-iz-zharenojj-kuricy-i-pekinskojj-... богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 22,1 %, витамином E - 39,4 %, витамином K - 11 %, кобальтом - 41,5 %, хромом - 22,7 %
Чем полезен Салат из жареной курицы и пекинской капусты Источник: https://diabetdieta.ru/salat-iz-zharenojj-kuricy-i-pekinskojj-...
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Молоко 3.4 калина
- Роллы сицилия филадельфия
- Роллы Калифорния сицилия
- желе молочное
- Булочка сдобная "Сладкоежка"
- Баклажаны с овощами в духовке
- Диетический салат из моркови и свеклы Источник: https://diabetdieta.ru/dieticheskij-salat-iz-morkovi-i-svekly/
- Салат А-ля греческий (немо)
- Салат из капусты с огурцами
- Сардинелла в томатном соусе
- Салат с огурцом и фетой Источник: https://diabetdieta.ru/salat-s-ogurcom-i-fetoj-100-kkal-na-100-gramm/
- нерка (консервы)
- Свекольный салат с яблоками и морковью Источник: https://diabetdieta.ru/svekolnyj-salat-s-yablokami-i-morkovyu/
- курица с баклажанами по-китайски
- Бедро куриное запеченое
- Чечевица пардина пестрая
- Оладушки с икрой сома SV
- Желудки индейки вареные
- Холодец деревенский вариант
- сыр плавленый сливочный "виола"
- Овсяное молоко
- Чечевица пардина пестрая Мистраль
- чай richard
- Вареники с чёрной смородиной
- кабачок туш 03.08.19
- шоколадный шифоновый бисквит
- Вкусная соль 7 блюд
- котлета домашния
- шоколадный торт
- Точно Молочно
- Точно Молочно
- Страчателла
- Голубцы с курицей и рисом
- Цесарка суп
- Кролик с луком
- Хлеб Тосканский
- Овёс 04.08.2019
- мука пшеничная
- Биойогурт мюсли - 5 злаков
- Готовим дома " Шашлычный"
- дрожжи быстродействующие
- Йод (NOW)
- Персик плоский
- Баклажановая паста
- Сироп малиновый
- Суп с чечевицей
- хлеб домашний
- Куринный бульон
- Витамин D3 + K2
- Печень говяжья со сметаной
- Магкейк кокосовый
- Салат из морской капусты Дальневосточный
- Говяжья печень тушеная с луком и кунжутом
- Омега-3 (California Gold Nutrition)
- Протеиновые блинчики
- Отруби с черникой
- Хлебцы Льяные
- Макарошки vermicelli Италия
- Макарошки vermicelli Италия
- Омлет с помидорами и сыром
- Шарлотка
- Омлет с помидорами и сыром
- Оладьи из кабачков
- Какао
- Баклажаны
- Сыр Фетакса МОЙ
- Штрудель быстрый
- Салат
- йоурт с черникой
- Котлеты по хлыновски (с картошкой, без яйца)
- Сыр Росийський
- Сливочное масло FIN кисло - сливочное
- Блины
- Блинчики на кефире
- Сервелат Кремлевский
- Варенье абрикосовое
- Сметана "Брест-литовская" 15%
- конфеты цитрон
- Алоэ Вера с мёдом и орехами
- Творог ПРОСТОКВАШИНО 5%
- АкваДетрим
- Лактония 2.5%
- Пельмени сахалинские из кеты
- Творожники с бананом
- Бульон куриный
- Кукуруза вареная
- Йогуртовый пирог
- Оладьи из кабачков
- Яичница на помидорах
- Блины Надя
- Каша гречневая на молоке
- Зефир яблочный домашний
- Шоколад особый тёмный с манго и хрустящей вафлей
- Магкейк в кружке кокосовый
- Перец фаршированный, сырой
- свинина с грибами и сыром
- Омега-3
- Черевица с бульоном
- Рататуй
- форель холодного копчения
Метки: Как приготовить Салат из жареной курицы и пекинской капусты Источник: https://diabetdieta.ru/salat-iz-zharenojj-kuricy-i-pekinskojj-..., калорийность 181 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из жареной курицы и пекинской капусты Источник: https://diabetdieta.ru/salat-iz-zharenojj-kuricy-i-pekinskojj-..., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
