Рецепт Суп из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из курицы

Курица, 2 категории 200 г
Вода 2000 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 70 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Куркума, молотая 5 г
Кабачок 50 г
Картофель 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.7 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7760 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 11.5% 4000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6% 8000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 4.1% 11526 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9.2% 5000 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 19.4% 2400 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.7 мкг 900 мкг 8.7% 40.1% 1144 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.459 мг 5 мг 9.2% 42.4% 1089 г
бета Криптоксантин 0.028 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.517 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 5.1% 9000 г
Витамин В4, холин 7.24 мг 500 мг 1.4% 6.5% 6906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 3.7% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 18.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 1.953 мкг 400 мкг 0.5% 2.3% 20481 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 6.5% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 12.4% 3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 1.8% 27273 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.821 мкг 50 мкг 1.6% 7.4% 6090 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 3.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2192 мг 20 мг 6.1% 28.1% 1640 г
Ниацин 0.746 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.62 мг 2500 мг 3.3% 15.2% 2990 г
Кальций, Ca 9.2 мг 1000 мг 0.9% 4.1% 10870 г
Кремний, Si 5.45 мг 30 мг 18.2% 83.9% 550 г
Магний, Mg 6.72 мг 400 мг 1.7% 7.8% 5952 г
Натрий, Na 81.59 мг 1300 мг 6.3% 29% 1593 г
Сера, S 19.62 мг 1000 мг 2% 9.2% 5097 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 13.8% 3390 г
Хлор, Cl 127.73 мг 2300 мг 5.6% 25.8% 1801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.6 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 15.2 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 9.2% 4905 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 3.2% 13514 г
Кобальт, Co 1.55 мкг 10 мкг 15.5% 71.4% 645 г
Литий, Li 6.077 мкг ~
Марганец, Mn 0.0841 мг 2 мг 4.2% 19.4% 2378 г
Медь, Cu 27.84 мкг 1000 мкг 2.8% 12.9% 3592 г
Молибден, Mo 3.221 мкг 70 мкг 4.6% 21.2% 2173 г
Никель, Ni 0.708 мкг ~
Рубидий, Rb 51.9 мкг ~
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 93220 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 91.15 мкг 4000 мкг 2.3% 10.6% 4388 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 15.2% 3067 г
Цинк, Zn 0.2374 мг 12 мг 2% 9.2% 5055 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.317 г min 16.8 г 1.9% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.265 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп из курицы составляет 21,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КУРИЦЫ

Суп из курицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,2 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Суп из курицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из курицы, калорийность 21,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты