Рецепт Сок свежевыжатый морковь-яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сок свежевыжатый морковь-яблоко

Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Яблоко (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок свежевыжатый морковь-яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.8 ккал 1684 ккал 3% 6% 3382 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.2% 6333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 9.2% 2168 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 27.1% 741 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 7.4% 2700 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1502.5 мкг 900 мкг 166.9% 335.1% 60 г
бета Каротин 9.015 мг 5 мг 180.3% 362% 55 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 7% 2857 г
Витамин В4, холин 8.3 мг 500 мг 1.7% 3.4% 6024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 9.2% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 13.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 7.75 мкг 400 мкг 1.9% 3.8% 5161 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 13.7% 1468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 5.4% 3750 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 2.4% 8333 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 18.5% 1091 г
Витамин РР, НЭ 1.025 мг 20 мг 5.1% 10.2% 1951 г
Ниацин 0.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289 мг 2500 мг 11.6% 23.3% 865 г
Кальций, Ca 28.25 мг 1000 мг 2.8% 5.6% 3540 г
Кремний, Si 19.75 мг 30 мг 65.8% 132.1% 152 г
Магний, Mg 33 мг 400 мг 8.3% 16.7% 1212 г
Натрий, Na 28.75 мг 1300 мг 2.2% 4.4% 4522 г
Сера, S 7 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 14286 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 11.8% 1709 г
Хлор, Cl 48.25 мг 2300 мг 2.1% 4.2% 4767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.3 мкг ~
Бор, B 272.5 мкг ~
Ванадий, V 76.25 мкг ~
Железо, Fe 1.625 мг 18 мг 9% 18.1% 1108 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 6.4% 3158 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 40.2% 500 г
Литий, Li 4.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.1735 мг 2 мг 8.7% 17.5% 1153 г
Медь, Cu 115 мкг 1000 мкг 11.5% 23.1% 870 г
Молибден, Mo 18 мкг 70 мкг 25.7% 51.6% 389 г
Никель, Ni 13 мкг ~
Рубидий, Rb 49.1 мкг ~
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 24444 г
Стронций, Sr 8.23 мкг ~
Фтор, F 45.25 мкг 4000 мкг 1.1% 2.2% 8840 г
Хром, Cr 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 17.1% 1176 г
Цинк, Zn 0.375 мг 12 мг 3.1% 6.2% 3200 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.55 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сок свежевыжатый морковь-яблоко составляет 49,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОК СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ МОРКОВЬ-ЯБЛОКО

Сок свежевыжатый морковь-яблоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 166,9 %, бэта-каротином - 180,3 %, калием - 11,6 %, кремнием - 65,8 %, кобальтом - 20 %, медью - 11,5 %, молибденом - 25,7 %

Чем полезен Сок свежевыжатый морковь-яблоко

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сок свежевыжатый морковь-яблоко, калорийность 49,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сок свежевыжатый морковь-яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги