Рецепт Филе куриное с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе куриное с овощами

Куриная грудка (филе) 260 г
Капуста белокочанная 230 г
Кабачок 420 г
Лук репчатый 130 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Вода водопроводная, городская 200 г
Чеснок 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.8 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3130 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 16.5% 1118 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.4% 8000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.3% 4294 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.2% 1667 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6.9% 2668 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 2.2% 8182 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 2.8% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 5.4% 3396 г
Витамин В4, холин 8.33 мг 500 мг 1.7% 3.2% 6002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 3.2% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 10.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 12.08 мкг 400 мкг 3% 5.6% 3311 г
Витамин C, аскорбиновая 21.47 мг 90 мг 23.9% 44.4% 419 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12605 г
Витамин Н, биотин 0.393 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 12723 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 28.4% 652 г
Витамин РР, НЭ 2.528 мг 20 мг 12.6% 23.4% 791 г
Ниацин 3.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.19 мг 2500 мг 11.2% 20.8% 892 г
Кальций, Ca 26.74 мг 1000 мг 2.7% 5% 3740 г
Кремний, Si 23.828 мг 30 мг 79.4% 147.6% 126 г
Магний, Mg 31.78 мг 400 мг 7.9% 14.7% 1259 г
Натрий, Na 19.98 мг 1300 мг 1.5% 2.8% 6507 г
Сера, S 18.59 мг 1000 мг 1.9% 3.5% 5379 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 14.9% 1252 г
Хлор, Cl 36.82 мг 2300 мг 1.6% 3% 6247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.8 мкг ~
Бор, B 75.5 мкг ~
Ванадий, V 2.52 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 8.6% 2198 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 3.5% 5155 г
Кобальт, Co 4.757 мкг 10 мкг 47.6% 88.5% 210 г
Литий, Li 0.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.1364 мг 2 мг 6.8% 12.6% 1466 г
Медь, Cu 81.2 мкг 1000 мкг 8.1% 15.1% 1232 г
Молибден, Mo 7.206 мкг 70 мкг 10.3% 19.1% 971 г
Никель, Ni 4.37 мкг ~
Рубидий, Rb 67.8 мкг ~
Селен, Se 0.644 мкг 55 мкг 1.2% 2.2% 8540 г
Фтор, F 54.56 мкг 4000 мкг 1.4% 2.6% 7331 г
Хром, Cr 8.57 мкг 50 мкг 17.1% 31.8% 583 г
Цинк, Zn 0.6552 мг 12 мг 5.5% 10.2% 1832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.328 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.501 г ~
Лизин 0.662 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.508 г ~
Заменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.517 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.774 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.43 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Филе куриное с овощами составляет 53,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.8 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИНОЕ С ОВОЩАМИ

Филе куриное с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,9 %, витамином K - 15,3 %, витамином PP - 12,6 %, калием - 11,2 %, кремнием - 79,4 %, кобальтом - 47,6 %, хромом - 17,1 %

Чем полезен Филе куриное с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе куриное с овощами, калорийность 53,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе куриное с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты