Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Макароны из муки высшего сорта 50 г
Картофель отварной без соли 100 г
Куриная грудка (филе) 100 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.7 кКал 1684 кКал 10.3% 6% 975 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 10.4% 555 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.9% 1191 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4.9% 1190 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.6% 3757 г
Зола 1.44 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 1.7% 3309 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.2% 1782 г
Витамин В4, холин 19.18 мг 500 мг 3.8% 2.2% 2607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 3.7% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.9% 1504 г
Витамин В9, фолаты 8.667 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 1.7% 3502 г
Витамин D, кальциферол 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин Н, биотин 0.937 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5336 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.434 мг 20 мг 22.2% 12.9% 451 г
Ниацин 3.867 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.5 мг 2500 мг 10.4% 6% 960 г
Кальций, Ca 125.17 мг 1000 мг 12.5% 7.2% 799 г
Кремний, Si 0.667 мг 30 мг 2.2% 1.3% 4498 г
Магний, Mg 43.5 мг 400 мг 10.9% 6.3% 920 г
Натрий, Na 197.17 мг 1300 мг 15.2% 8.8% 659 г
Сера, S 46 мг 1000 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Фосфор, Ph 201.5 мг 800 мг 25.2% 14.6% 397 г
Хлор, Cl 308.33 мг 2300 мг 13.4% 7.8% 746 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 3.1% 1856 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Кобальт, Co 3.267 мкг 10 мкг 32.7% 18.9% 306 г
Марганец, Mn 0.1528 мг 2 мг 7.6% 4.4% 1309 г
Медь, Cu 209 мкг 1000 мкг 20.9% 12.1% 478 г
Молибден, Mo 5.767 мкг 70 мкг 8.2% 4.7% 1214 г
Селен, Se 1.983 мкг 55 мкг 3.6% 2.1% 2774 г
Фтор, F 53 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7547 г
Хром, Cr 8.7 мкг 50 мкг 17.4% 10.1% 575 г
Цинк, Zn 1.1413 мг 12 мг 9.5% 5.5% 1051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г max 100 г
Галактоза 0.018 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.125 г ~
Мальтоза 0.278 г ~
Сахароза 0.075 г ~
Фруктоза 0.098 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.271 г ~
Аргинин* 0.788 г ~
Валин 0.746 г ~
Гистидин* 0.674 г ~
Изолейцин 0.612 г ~
Лейцин 1.134 г ~
Лизин 1.141 г ~
Метионин 0.269 г ~
Метионин + Цистеин 0.35 г ~
Треонин 0.581 г ~
Триптофан 0.236 г ~
Фенилаланин 0.602 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.78 г ~
Заменимые аминокислоты 2.224 г ~
Аланин 0.581 г ~
Аспарагиновая кислота 1.093 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.432 г ~
Глутаминовая кислота 2.142 г ~
Пролин 0.874 г ~
Серин 0.897 г ~
Тирозин 0.52 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.128 г ~
14:0 Миристиновая 0.365 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.129 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.505 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.504 г min 16.8 г 9% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.4%
18:2 Линолевая 0.252 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%

Энергетическая ценность Суп составляет 172,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 172.7 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 60.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22,2 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 25,2 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 32,7 %, медью - 20,9 %, хромом - 17,4 %

Чем полезен Суп

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 172,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ