Рецепт вареники с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вареники с творогом

Тесто для вареников 200 г
Творог 5% жирности 150 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.3 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 7.5% 594 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.5% 1806 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 7.7% 582 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.9% 4985 г
Органические кислоты 24.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 1.4% 3125 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 3.9% 1161 г
Витамин В4, холин 46.5 мг 500 мг 9.3% 4.2% 1075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 2.6% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 26.368 мкг 400 мкг 6.6% 3% 1517 г
Витамин В12, кобаламин 0.574 мкг 3 мкг 19.1% 8.6% 523 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.039 мг 15 мг 6.9% 3.1% 1444 г
Витамин Н, биотин 4.737 мкг 50 мкг 9.5% 4.3% 1056 г
Витамин РР, НЭ 2.7558 мг 20 мг 13.8% 6.2% 726 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.24 мг 2500 мг 4.4% 2% 2247 г
Кальций, Ca 90.61 мг 1000 мг 9.1% 4.1% 1104 г
Кремний, Si 1.421 мг 30 мг 4.7% 2.1% 2111 г
Магний, Mg 16.97 мг 400 мг 4.2% 1.9% 2357 г
Натрий, Na 32.68 мг 1300 мг 2.5% 1.1% 3978 г
Сера, S 118.32 мг 1000 мг 11.8% 5.3% 845 г
Фосфор, P 135.1 мг 800 мг 16.9% 7.6% 592 г
Хлор, Cl 440.87 мг 2300 мг 19.2% 8.6% 522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 402.5 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 32.26 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 1.7% 2542 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 1.7% 2555 г
Кобальт, Co 1.895 мкг 10 мкг 19% 8.5% 528 г
Марганец, Mn 0.2107 мг 2 мг 10.5% 4.7% 949 г
Медь, Cu 65.32 мкг 1000 мкг 6.5% 2.9% 1531 г
Молибден, Mo 9.039 мкг 70 мкг 12.9% 5.8% 774 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Олово, Sn 8.66 мкг ~
Селен, Se 14.263 мкг 55 мкг 25.9% 11.6% 386 г
Стронций, Sr 8.87 мкг ~
Титан, Ti 3.95 мкг ~
Фтор, F 24.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16136 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1.7% 2564 г
Цинк, Zn 0.4838 мг 12 мг 4% 1.8% 2480 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.578 г min 16.8 г 3.4% 1.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.4%

Энергетическая ценность вареники с творогом составляет 223,3 кКал.

  • Порция = 190 гр (424.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.3 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 37.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 45.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ

вареники с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,1 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 16,9 %, хлором - 19,2 %, кобальтом - 19 %, молибденом - 12,9 %, селеном - 25,9 %

Чем полезен вареники с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вареники с творогом, калорийность 223,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вареники с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги