Рецепт сухарики ржаные с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сухарики ржаные с чесноком

Хлеб Дарницкий (Хлебобулочные изделия) 40 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Чеснок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сухарики ржаные с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341.1 ккал 1684 ккал 20.3% 6% 494 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.3% 1288 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 10.1% 289 г
Углеводы 34.8 г 219 г 15.9% 4.7% 629 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В4, холин 3.47 мг 500 мг 0.7% 0.2% 14409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 0.444 мкг 400 мкг 0.1% 90090 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 0.5% 6081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.193 мг 15 мг 54.6% 16% 183 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.4148 мг 20 мг 2.1% 0.6% 4822 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.6 мг 2500 мг 1.5% 0.4% 6477 г
Кальций, Ca 30.07 мг 1000 мг 3% 0.9% 3326 г
Кремний, Si 0.379 мг 30 мг 1.3% 0.4% 7916 г
Магний, Mg 4.65 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8602 г
Натрий, Na 360.94 мг 1300 мг 27.8% 8.2% 360 г
Сера, S 11.09 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9017 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 0.6% 5031 г
Хлор, Cl 557.13 мг 2300 мг 24.2% 7.1% 413 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.4 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 0.4% 7229 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11278 г
Кобальт, Co 1.472 мкг 10 мкг 14.7% 4.3% 679 г
Литий, Li 0.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.1224 мг 2 мг 6.1% 1.8% 1634 г
Медь, Cu 21.77 мкг 1000 мкг 2.2% 0.6% 4593 г
Молибден, Mo 4.781 мкг 70 мкг 6.8% 2% 1464 г
Никель, Ni 2.519 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 2.105 мкг 55 мкг 3.8% 1.1% 2613 г
Фтор, F 1.2 мкг 4000 мкг 333333 г
Хром, Cr 5.93 мкг 50 мкг 11.9% 3.5% 843 г
Цинк, Zn 0.1574 мг 12 мг 1.3% 0.4% 7624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.852 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 11.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 37.037 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.759 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
22:0 Бегеновая 0.13 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.407 г min 16.8 г 26.2% 7.7%
18:1 Олеиновая (ud) 4.389 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.037 г от 11.2 до 20.6 г 100% 29.3%
18:2 Линолевая (ud) 11.074 г ~

Энергетическая ценность сухарики ржаные с чесноком составляет 341,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 341.1 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 19.4 г -%
Углеводы 34.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУХАРИКИ РЖАНЫЕ С ЧЕСНОКОМ

сухарики ржаные с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 54,6 %, хлором - 24,2 %, кобальтом - 14,7 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен сухарики ржаные с чесноком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сухарики ржаные с чесноком, калорийность 341,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сухарики ржаные с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги