Рецепт салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с креветками

Креветки салатные мороженые	200 г
Яйцо перепелиное (Варка вкрутую)	100 г
Помидор (томат), грунтовый	100 г
Укроп	5 г
Салат (латук)	50 г
Кедровый орех, сушеный	30 г
Лимонный сок, необработанный	20 г
Горчица столовая	5 г
Оливковое масло	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	146.9 ккал	1684 ккал	8.7%	5.9%	1146 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	7.3%	938 г
Жиры	10.7 г	56 г	19.1%	13%	523 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	1.5%	4469 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2%	3333 г
Вода	44.9 г	2273 г	2%	1.4%	5062 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	151.2 мкг	900 мкг	16.8%	11.4%	595 г
Ретинол	0.089 мг	~
бета Каротин	0.375 мг	5 мг	7.5%	5.1%	1333 г
бета Криптоксантин	0.151 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.078 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	2.7%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.154 мг	1.8 мг	8.6%	5.9%	1169 г
Витамин В4, холин	101.89 мг	500 мг	20.4%	13.9%	491 г
Витамин В5, пантотеновая	0.415 мг	5 мг	8.3%	5.7%	1205 г
Витамин В6, пиридоксин	0.067 мг	2 мг	3.4%	2.3%	2985 г
Витамин В9, фолаты	10.614 мкг	400 мкг	2.7%	1.8%	3769 г
Витамин В12, кобаламин	0.299 мкг	3 мкг	10%	6.8%	1003 г
Витамин C, аскорбиновая	8.6 мг	90 мг	9.6%	6.5%	1047 г
Витамин D, кальциферол	0.265 мкг	10 мкг	2.7%	1.8%	3774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.398 мг	15 мг	9.3%	6.3%	1073 г
гамма Токоферол	0.632 мг	~
Витамин Н, биотин	0.297 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	16835 г
Витамин К, филлохинон	19.4 мкг	120 мкг	16.2%	11%	619 г
Витамин РР, НЭ	1.0767 мг	20 мг	5.4%	3.7%	1858 г
Ниацин	0.223 мг	~
Бетаин	0.023 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	145.89 мг	2500 мг	5.8%	3.9%	1714 г
Кальций, Ca	24.45 мг	1000 мг	2.4%	1.6%	4090 г
Кремний, Si	1.924 мг	30 мг	6.4%	4.4%	1559 г
Магний, Mg	29.89 мг	400 мг	7.5%	5.1%	1338 г
Натрий, Na	35.67 мг	1300 мг	2.7%	1.8%	3645 г
Сера, S	27.55 мг	1000 мг	2.8%	1.9%	3630 г
Фосфор, P	85.2 мг	800 мг	10.7%	7.3%	939 г
Хлор, Cl	43.76 мг	2300 мг	1.9%	1.3%	5256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	80.3 мкг	~
Бор, B	29.8 мкг	~
Ванадий, V	16.25 мкг	~
Железо, Fe	1.281 мг	18 мг	7.1%	4.8%	1405 г
Йод, I	1.16 мкг	150 мкг	0.8%	0.5%	12931 г
Кобальт, Co	4.191 мкг	10 мкг	41.9%	28.5%	239 г
Литий, Li	9.282 мкг	~
Марганец, Mn	0.5721 мг	2 мг	28.6%	19.5%	350 г
Медь, Cu	130 мкг	1000 мкг	13%	8.8%	769 г
Молибден, Mo	2.569 мкг	70 мкг	3.7%	2.5%	2725 г
Никель, Ni	2.984 мкг	~
Рубидий, Rb	43.5 мкг	~
Селен, Se	6.25 мкг	55 мкг	11.4%	7.8%	880 г
Стронций, Sr	1.5 мкг	~
Фтор, F	6.6 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	60606 г
Хром, Cr	4.07 мкг	50 мкг	8.1%	5.5%	1229 г
Цинк, Zn	0.7175 мг	12 мг	6%	4.1%	1672 г
Цирконий, Zr	0.91 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.203 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.081 г	~
Аргинин*	0.266 г	~
Валин	0.217 г	~
Гистидин*	0.079 г	~
Изолейцин	0.141 г	~
Лейцин	0.264 г	~
Лизин	0.216 г	~
Метионин	0.091 г	~
Метионин + Цистеин	0.12 г	~
Треонин	0.148 г	~
Триптофан	0.041 г	~
Фенилаланин	0.16 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.231 г	~
Заменимые аминокислоты	0.154 г	~
Аланин	0.161 г	~
Аспарагиновая кислота	0.3 г	~
Глицин	0.117 г	~
Глутаминовая кислота	0.579 г	~
Пролин	0.115 г	~
Серин	0.222 г	~
Тирозин	0.13 г	~
Цистеин	0.062 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.6 г	от 4.7 до 16.8 г	55.3%	37.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	113.42 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.134 мг	~
бета Ситостерол	11.267 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.107 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.406 г	~
20:0 Арахиновая	0.045 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.641 г	min 16.8 г	27.6%	18.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.199 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.937 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.068 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.644 г	от 11.2 до 20.6 г	23.6%	16.1%
18:2 Линолевая (ud)	2.514 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.023 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.02 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~

Энергетическая ценность салат с креветками составляет 146,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	146.9 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	10.7 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	44.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

салат с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, холином - 20,4 %, витамином K - 16,2 %, кобальтом - 41,9 %, марганцем - 28,6 %, медью - 13 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен салат с креветками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат с креветками, калорийность 146,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с креветками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Яичница кюкю или кутаб без муки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе