Рецепт Куриные котлеты с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриные котлеты с кабачком
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 315 г |
| Майонез Провансаль [Байсад] | 62 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Укроп (Варка без слива) | 17 г |
| Кабачок (Жарка) | 82 г |
| Крахмал кукурузный | 40 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 90 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты с кабачком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.8 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 11.1% | 442 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 9.9% | 496 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 1.9% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4044 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.5 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3.7% | 1314 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 1.6% | 3086 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.6% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 48.25 мг | 500 мг | 9.7% | 4.8% | 1036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 2.6% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.2% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.575 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 8743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.6% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% | 1.4% | 3462 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.405 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2% | 2469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 0.6% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 3.799 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.7% | 1316 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2208 мг | 20 мг | 26.1% | 12.8% | 383 г |
| Ниацин | 6.734 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.6 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.1% | 970 г |
| Кальций, Ca | 24.99 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 4002 г |
| Кремний, Si | 5.086 мг | 30 мг | 17% | 8.3% | 590 г |
| Магний, Mg | 58.04 мг | 400 мг | 14.5% | 7.1% | 689 г |
| Натрий, Na | 141.94 мг | 1300 мг | 10.9% | 5.3% | 916 г |
| Сера, S | 33.96 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.7% | 2945 г |
| Фосфор, P | 107.5 мг | 800 мг | 13.4% | 6.6% | 744 г |
| Хлор, Cl | 202.1 мг | 2300 мг | 8.8% | 4.3% | 1138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.436 мг | 18 мг | 8% | 3.9% | 1253 г |
| Йод, I | 7.63 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.5% | 1966 г |
| Кобальт, Co | 7.971 мкг | 10 мкг | 79.7% | 39.1% | 125 г |
| Литий, Li | 0.07 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0818 мг | 2 мг | 4.1% | 2% | 2445 г |
| Медь, Cu | 80.15 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.9% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 8.914 мкг | 70 мкг | 12.7% | 6.2% | 785 г |
| Никель, Ni | 0.383 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.778 мкг | 55 мкг | 10.5% | 5.2% | 952 г |
| Стронций, Sr | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.23 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.2% | 4200 г |
| Хром, Cr | 17.7 мкг | 50 мкг | 35.4% | 17.4% | 282 г |
| Цинк, Zn | 1.1165 мг | 12 мг | 9.3% | 4.6% | 1075 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.318 г | ~ | |||
| Валин | 0.979 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.913 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.838 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.474 г | ~ | |||
| Лизин | 1.866 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.693 г | ~ | |||
| Треонин | 0.827 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.802 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.968 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.476 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.67 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.724 г | ~ | |||
| Серин | 0.822 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.635 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.139 г | min 16.8 г | 6.8% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.126 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с кабачком составляет 203,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 203.8 кКал | -% | |
| Белки | 17.2 г | -% | |
| Жиры | 11.3 г | -% | |
| Углеводы | 8.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 56.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ
Куриные котлеты с кабачком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 26,1 %, кремнием - 17 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 79,7 %, молибденом - 12,7 %, хромом - 35,4 %
Чем полезен Куриные котлеты с кабачком
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Баклажан
- Перцы фаршированные 07.19
- Салат из кольраби
- нут
- нут вареный браволли
- Бутерброд с икрой минтая мой
- Диетический майонез
- Икра Б.
- Нут
- Арахисовая паста
- ДИЕТИЧЕСКАЯ АЧМА С ТВОРОГОМ
- омега 3
- Оладьи картофель кабачок морковь
- ДИЕТИЧЕСКИЙ ПИРОГ С ЛОСОСЕМ, ЯЙЦАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ
- Кабачки жареные
- Мороженое малюк ам пломбир
- Лечо "4 сезона"
- Соус
- Творог 5% "Простоквашино"
- Икра трески жареная
- Кабачки и баклажаны запечённые с творогом
- ДИЕТИЧЕСКИЙ ПИРОГ С ТРЕСКОЙ, ЯЙЦАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ
- Кабачки жареные с фунчозой
- Картошка
- Сливочное масло Старокозачье 82,5%
- Каша овсяная с яблоком и черносливом
- כיףכף
- Суп пюре с сельдереем и горошком
- САЛАТ(огр.помид.лук.перец.зелен.соль.йогурт)
- Шоколад Рошен молочный с орехами (желтый)
- Салат Соломка с перцем и морковью
- филе с яйцом
- Грудка Пава-пава с соусоми
- Салат с фасолью
- Молоко 1%
- Cappuccino
- Сметана 15%
- Фасоль с картошкой
- Зеленый коктейль (основа)
- Tilsit
- Печенье
- Зеленый коктейль (яблоко + укроп, петрушка, щавель)
- Зеленый коктейль (киви + укроп, петрушка, щавель)
- картофель с грибами печеный
- Грудка утиная без кожи
- Пирожки с картошкой
- минтай филе в духовке
- Коктейль (банан + грейпфрут)
- Пирог из печенья
- Блины на молоке,июль
- Зеленый коктейль (помидор желтый + укроп, петрка, щавель+лён)
- Тест
- Хлопья
- Хлеб ржаной
- Яичница (3 шт-150гр)
- Мёд
- Шоколад тёмный с миндалём (Бабаевский)
- Творог 2% (Простоквашино)
- Soft&chewy granola bar
- Диетический салат(с листьями салата)
- Тёмный шоколад с миндалём, какао бобами и кокосом Елисеевский магазин
- Сыр адыгейский (жаренный)
- Сырочок чудо клубника
- Рыбный суп (форель)
- Творог с кокосовой стружкой и тёмным шоколадом с миндалем
- Помидоры (грунтовые)
- Помидоры (парник)
- Фасолевый суп 31.08.19.
- Картофель с лисичками, жаренный
- Весёлая шляпа
- шампиньон
- Удон
- Коктейль (банан + грейпфрут+клюква)
- Коктейль (банан + крыжовник + лен)
- Творог 5%
- Яичница (2 шт-100гр)
- Омлет
- Сердечки с овощами в сметане
- Сыр
- Творожная запеканка
- Каша 5 злаков с черносливом и миндалем 40г
- Сыр ломтик С окороком и паприкой
- пищевые волокна
- Хлеб зерновой томленый
- Котлеты нежные
- Колбаса жареная
- Котлеты нежные тушение
- Вок с курицей
- Рагу из баклажанов
- баклажаны с курицей
- запеканка из творога
- филе бедра
- Чудо
- Куриный рулет
- Овсяноблин 2
- Жаркое из говяжьего вымени
- Омлет со шпинатом
- Сливки 10%
- Омлет
- мой майонез
Метки: Как приготовить Куриные котлеты с кабачком, калорийность 203,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные котлеты с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
