Рецепт Голубцы ленивые куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые куриные

Куриная грудка (филе) 1000 г
Капуста белокочанная 1000 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 250 г
Яйцо куриное 110 г
Подсолнечное масло 50 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 140 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.7 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2225 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 15.5% 854 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.3% 2074 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.4% 5615 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.9% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 2% 6618 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 0.043 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5% 2609 г
Витамин В4, холин 12.61 мг 500 мг 2.5% 3.3% 3965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 2.5% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 7.754 мкг 400 мкг 1.9% 2.5% 5159 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 18.5 мг 90 мг 20.6% 27.2% 486 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 6.5% 2046 г
Витамин Н, биотин 0.684 мкг 50 мкг 1.4% 1.8% 7310 г
Витамин К, филлохинон 23.5 мкг 120 мкг 19.6% 25.9% 511 г
Витамин РР, НЭ 2.8042 мг 20 мг 14% 18.5% 713 г
Ниацин 3.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.66 мг 2500 мг 7.8% 10.3% 1278 г
Кальций, Ca 25.78 мг 1000 мг 2.6% 3.4% 3879 г
Кремний, Si 16.308 мг 30 мг 54.4% 71.9% 184 г
Магний, Mg 33.4 мг 400 мг 8.4% 11.1% 1198 г
Натрий, Na 58.04 мг 1300 мг 4.5% 5.9% 2240 г
Сера, S 17.56 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5695 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 12.8% 1027 г
Хлор, Cl 40.66 мг 2300 мг 1.8% 2.4% 5657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.4 мкг ~
Бор, B 61.5 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 5.3% 2510 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 3% 4348 г
Кобальт, Co 4.031 мкг 10 мкг 40.3% 53.2% 248 г
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 6.3% 2075 г
Медь, Cu 56.84 мкг 1000 мкг 5.7% 7.5% 1759 г
Молибден, Mo 7.009 мкг 70 мкг 10% 13.2% 999 г
Никель, Ni 4.615 мкг ~
Селен, Se 2.242 мкг 55 мкг 4.1% 5.4% 2453 г
Фтор, F 66.48 мкг 4000 мкг 1.7% 2.2% 6017 г
Хром, Cr 9.37 мкг 50 мкг 18.7% 24.7% 534 г
Цинк, Zn 0.6242 мг 12 мг 5.2% 6.9% 1922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.637 г ~
Валин 0.475 г ~
Гистидин* 0.437 г ~
Изолейцин 0.405 г ~
Лейцин 0.705 г ~
Лизин 0.889 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.675 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.468 г ~
Аспарагиновая кислота 0.729 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 1.1 г ~
Пролин 0.379 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 30.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.781 г min 16.8 г 4.6% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.707 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.119 г от 11.2 до 20.6 г 10% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.023 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые куриные составляет 75,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.7 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ КУРИНЫЕ

Голубцы ленивые куриные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,6 %, витамином K - 19,6 %, витамином PP - 14 %, кремнием - 54,4 %, кобальтом - 40,3 %, хромом - 18,7 %

Чем полезен Голубцы ленивые куриные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые куриные, калорийность 75,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы