Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Соль поваренная пищевая 10 г
Лук репчатый 110 г
Морковь 70 г
Вода 2250 г
Чеснок 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 100 г
Говядина 1 кат. (Варка без слива) 164 г
Свинина, свежая, лопатки,передняя нога, отделенное постное мясо, сырая 166 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 13.9% 2000 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5% 5600 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.6% 7821 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.2% 6667 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 11.4% 2455 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 15% 1860 г
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 16.1% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 9.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.2% 6667 г
Витамин В4, холин 10.45 мг 500 мг 2.1% 5.8% 4785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 6.7% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 9.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 1.756 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 22779 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 16.7% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 1.9% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 29412 г
Витамин D3, холекальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.9% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 17241 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9234 мг 20 мг 4.6% 12.8% 2166 г
Ниацин 0.586 мг ~
Бетаин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.5 мг 2500 мг 2.3% 6.4% 4274 г
Кальций, Ca 11.44 мг 1000 мг 1.1% 3.1% 8741 г
Кремний, Si 0.959 мг 30 мг 3.2% 8.9% 3128 г
Магний, Mg 8.72 мг 400 мг 2.2% 6.1% 4587 г
Натрий, Na 276.06 мг 1300 мг 21.2% 58.9% 471 г
Сера, S 20.76 мг 1000 мг 2.1% 5.8% 4817 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 11.7% 2367 г
Хлор, Cl 426.33 мг 2300 мг 18.5% 51.4% 539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.7 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 2.43 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 5.3% 5172 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 13274 г
Кобальт, Co 1.399 мкг 10 мкг 14% 38.9% 715 г
Литий, Li 0.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 6.7% 4115 г
Медь, Cu 52.05 мкг 1000 мкг 5.2% 14.4% 1921 г
Молибден, Mo 4.466 мкг 70 мкг 6.4% 17.8% 1567 г
Никель, Ni 0.922 мкг ~
Олово, Sn 4.29 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 1.544 мкг 55 мкг 2.8% 7.8% 3562 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 92.03 мкг 4000 мкг 2.3% 6.4% 4346 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 14.2% 1976 г
Цинк, Zn 0.4767 мг 12 мг 4% 11.1% 2517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.634 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,5 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы