Рецепт Куриный студень от 25/07-19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный студень от 25/07-19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) (Варка) 780 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный студень от 25/07-19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 28.4% 745 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.3% 9333 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.2% 109500 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.3% 2534 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.1997 мг 20 мг 6% 12.7% 1667 г
Ниацин 2.976 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84 мг 2500 мг 3.4% 7.2% 2976 г
Кальций, Ca 7.28 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 13736 г
Магний, Mg 30.94 мг 400 мг 7.7% 16.3% 1293 г
Натрий, Na 4.48 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 29018 г
Сера, S 0.75 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 133333 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 14.8% 1431 г
Хлор, Cl 38.59 мг 2300 мг 1.7% 3.6% 5960 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 5.7% 3711 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 4.2% 5119 г
Кобальт, Co 4.388 мкг 10 мкг 43.9% 93% 228 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.3% 18182 г
Медь, Cu 39.45 мкг 1000 мкг 3.9% 8.3% 2535 г
Молибден, Mo 6.563 мкг 70 мкг 9.4% 19.9% 1067 г
Фтор, F 138.38 мкг 4000 мкг 3.5% 7.4% 2891 г
Хром, Cr 12.19 мкг 50 мкг 24.4% 51.7% 410 г
Цинк, Zn 0.6338 мг 12 мг 5.3% 11.2% 1893 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.887 г ~
Валин 0.634 г ~
Гистидин* 0.644 г ~
Изолейцин 0.551 г ~
Лейцин 0.965 г ~
Лизин 1.287 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.424 г ~
Треонин 0.541 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.517 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.956 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.634 г ~
Аспарагиновая кислота 0.946 г ~
Гидроксипролин 0.102 г ~
Глицин 0.449 г ~
Глутаминовая кислота 1.38 г ~
Пролин 0.492 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.439 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.228 г min 16.8 г 1.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.283 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Куриный студень от 25/07-19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.2 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СТУДЕНЬ ОТ 25/07-19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриный студень от 25/07-19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 43,9 %, хромом - 24,4 %

Чем полезен Куриный студень от 25/07-19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный студень от 25/07-19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный студень от 25/07-19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги