Рецепт ДОМАШНИЙ ХЛЕБ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ДОМАШНИЙ ХЛЕБ

Вода 440 г
Сахар песок 4 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Подсолнечное масло 17 г
Дрожжи Саф-момент 3 г
Мука Белес Классик Казахстан 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ДОМАШНИЙ ХЛЕБ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 824 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.8% 1288 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.9% 2545 г
Углеводы 39.2 г 219 г 17.9% 8.8% 559 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.1% 4371 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.07 мг 2500 мг 3571429 г
Кальций, Ca 4.27 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23419 г
Магний, Mg 0.56 мг 400 мг 0.1% 71429 г
Натрий, Na 253.85 мг 1300 мг 19.5% 9.5% 512 г
Сера, S 1.59 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 62893 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 391.44 мг 2300 мг 17% 8.3% 588 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.021 мг 18 мг 0.1% 85714 г
Кобальт, Co 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10204 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 86957 г
Медь, Cu 2.02 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 49505 г
Молибден, Mo 1.379 мкг 70 мкг 2% 1% 5076 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 41.17 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9716 г
Цинк, Zn 0.0039 мг 12 мг 307692 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.951 г от 4.7 до 16.8 г 20.2% 9.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.18 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.378 г min 16.8 г 2.3% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.377 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.034 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.951 г ~

Энергетическая ценность ДОМАШНИЙ ХЛЕБ составляет 204,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.4 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 39.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДОМАШНИЙ ХЛЕБ

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17 %

Чем полезен ДОМАШНИЙ ХЛЕБ

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ДОМАШНИЙ ХЛЕБ, калорийность 204,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ДОМАШНИЙ ХЛЕБ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы