Рецепт Салат из фруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из фруктов

Яблоки 117 г
Апельсин 0 г
Киви 125 г
Груша 145 г
Виноград 123 г
Гранат 0 г
Банан 120 г
Хурма 0 г
Мандарин 129 г
Слива (садовая) 0 г
Персик 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.4 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2986 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 9.4% 1872 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 20.4% 870 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 6.6% 2729 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 2.8% 6207 г
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 3% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.4% 5143 г
Витамин В4, холин 1.44 мг 500 мг 0.3% 0.5% 34722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 2.7% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 3.28 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12195 г
Витамин C, аскорбиновая 38.94 мг 90 мг 43.3% 76.8% 231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 4.4% 4011 г
Витамин Н, биотин 0.315 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 15873 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.4508 мг 20 мг 2.3% 4.1% 4437 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.45 мг 2500 мг 9.9% 17.6% 1006 г
Кальций, Ca 24.42 мг 1000 мг 2.4% 4.3% 4095 г
Кремний, Si 3.581 мг 30 мг 11.9% 21.1% 838 г
Магний, Mg 18.84 мг 400 мг 4.7% 8.3% 2123 г
Натрий, Na 19.47 мг 1300 мг 1.5% 2.7% 6677 г
Сера, S 3.26 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 30675 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 5% 3620 г
Хлор, Cl 0.76 мг 2300 мг 302632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.8 мкг ~
Бор, B 113.1 мкг ~
Ванадий, V 2.97 мкг ~
Железо, Fe 1.082 мг 18 мг 6% 10.6% 1664 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8287 г
Кобальт, Co 2.219 мкг 10 мкг 22.2% 39.4% 451 г
Литий, Li 0.213 мкг ~
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 7.3% 2418 г
Медь, Cu 52.64 мкг 1000 мкг 5.3% 9.4% 1900 г
Молибден, Mo 2.198 мкг 70 мкг 3.1% 5.5% 3185 г
Никель, Ni 8.144 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 26442 г
Фтор, F 6.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 60514 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 7.1% 2475 г
Цинк, Zn 0.0979 мг 12 мг 0.8% 1.4% 12257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.628 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из фруктов составляет 56,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФРУКТОВ

Салат из фруктов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,3 %, кремнием - 11,9 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Салат из фруктов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из фруктов, калорийность 56,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из фруктов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы