Рецепт творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожное печенье

Творог 9% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Овсяная мука с отубями 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 109 г
Сахар песок 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.7 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 756 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 10.4% 432 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 7.9% 566 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3% 1510 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1% 4289 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 4.4% 1026 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 23.864 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 4% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 7.4% 608 г
Витамин В4, холин 91.16 мг 500 мг 18.2% 8.2% 548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 4.5% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.9% 1550 г
Витамин В9, фолаты 32.203 мкг 400 мкг 8.1% 3.6% 1242 г
Витамин В12, кобаламин 0.865 мкг 3 мкг 28.8% 12.9% 347 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.495 мкг 10 мкг 5% 2.2% 2020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 1.1% 4076 г
Витамин Н, биотин 8.034 мкг 50 мкг 16.1% 7.2% 622 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.7656 мг 20 мг 18.8% 8.4% 531 г
Ниацин 0.323 мг ~
Бетаин 4.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.54 мг 2500 мг 11.7% 5.3% 852 г
Кальций, Ca 190.51 мг 1000 мг 19.1% 8.6% 525 г
Магний, Mg 37.46 мг 400 мг 9.4% 4.2% 1068 г
Натрий, Na 61.54 мг 1300 мг 4.7% 2.1% 2112 г
Сера, S 172.7 мг 1000 мг 17.3% 7.8% 579 г
Фосфор, P 347.3 мг 800 мг 43.4% 19.5% 230 г
Хлор, Cl 147.36 мг 2300 мг 6.4% 2.9% 1561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Железо, Fe 1.466 мг 18 мг 8.1% 3.6% 1228 г
Йод, I 10.95 мкг 150 мкг 7.3% 3.3% 1370 г
Кобальт, Co 2.822 мкг 10 мкг 28.2% 12.7% 354 г
Марганец, Mn 0.5504 мг 2 мг 27.5% 12.3% 363 г
Медь, Cu 131.38 мкг 1000 мкг 13.1% 5.9% 761 г
Молибден, Mo 7.072 мкг 70 мкг 10.1% 4.5% 990 г
Олово, Sn 9.85 мкг ~
Селен, Se 33.575 мкг 55 мкг 61% 27.4% 164 г
Стронций, Sr 12.88 мкг ~
Фтор, F 35.6 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11236 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 2.1% 2137 г
Цинк, Zn 0.9614 мг 12 мг 8% 3.6% 1248 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.604 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.244 г min 16.8 г 19.3% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.222 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.057 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.651 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность творожное печенье составляет 222,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.7 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

творожное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,4 %, холином - 18,2 %, витамином B12 - 28,8 %, витамином H - 16,1 %, витамином PP - 18,8 %, калием - 11,7 %, кальцием - 19,1 %, фосфором - 43,4 %, кобальтом - 28,2 %, марганцем - 27,5 %, медью - 13,1 %, селеном - 61 %

Чем полезен творожное печенье

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожное печенье, калорийность 222,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы