Рецепт Овсяные печенья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные печенья

Овсяная мука 200 г
Творог 2% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Яичный белок куриный (Запекание) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные печенья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.7 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 992 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 13.2% 447 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.1% 1931 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 5.1% 1159 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.5% 4023 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 18000 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 4.4% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.348 мг 1.8 мг 19.3% 11.4% 517 г
Витамин В4, холин 35.46 мг 500 мг 7.1% 4.2% 1410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 2.2% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 21.414 мкг 400 мкг 5.4% 3.2% 1868 г
Витамин В12, кобаламин 0.721 мкг 3 мкг 24% 14.1% 416 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3797 г
Витамин Н, биотин 6.303 мкг 50 мкг 12.6% 7.4% 793 г
Витамин РР, НЭ 4.0342 мг 20 мг 20.2% 11.9% 496 г
Ниацин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.09 мг 2500 мг 6.5% 3.8% 1533 г
Кальций, Ca 76.13 мг 1000 мг 7.6% 4.5% 1314 г
Магний, Mg 43.15 мг 400 мг 10.8% 6.4% 927 г
Натрий, Na 85.57 мг 1300 мг 6.6% 3.9% 1519 г
Сера, S 166.78 мг 1000 мг 16.7% 9.8% 600 г
Фосфор, P 190 мг 800 мг 23.8% 14% 421 г
Хлор, Cl 117.11 мг 2300 мг 5.1% 3% 1964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Железо, Fe 1.153 мг 18 мг 6.4% 3.8% 1561 г
Йод, I 7.04 мкг 150 мкг 4.7% 2.8% 2131 г
Кобальт, Co 1.382 мкг 10 мкг 13.8% 8.1% 724 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.2% 30769 г
Медь, Cu 48.68 мкг 1000 мкг 4.9% 2.9% 2054 г
Молибден, Mo 5.368 мкг 70 мкг 7.7% 4.5% 1304 г
Олово, Sn 6.84 мкг ~
Селен, Se 22.368 мкг 55 мкг 40.7% 24% 246 г
Стронций, Sr 8.95 мкг ~
Фтор, F 16.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23753 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2.4% 2451 г
Цинк, Zn 0.2676 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.296 г min 16.8 г 1.8% 1.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%

Энергетическая ценность Овсяные печенья составляет 169,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.7 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ

Овсяные печенья богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 19,3 %, витамином B12 - 24 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 20,2 %, фосфором - 23,8 %, кобальтом - 13,8 %, селеном - 40,7 %

Чем полезен Овсяные печенья

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные печенья, калорийность 169,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные печенья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты