Рецепт Салат 22.07.2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат 22.07.2019
| Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 293 г |
| Огурец грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 260 г |
| Лук репчатый | 129 г |
| Капуста белокочанная | 228 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 23 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 43 г |
| Петрушка свежая | 29 г |
| Подсолнечник, семечки | 15 г |
| Арахис | 21 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Уксус яблочный | 16 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат 22.07.2019".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.1% | 3619 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 9.8% | 1867 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.8% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 16.4% | 1111 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.7 мкг | 900 мкг | 10.6% | 19.3% | 940 г |
| бета Каротин | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 21.3% | 856 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 9.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 9.01 мг | 500 мг | 1.8% | 3.3% | 5549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 7.7% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 10.4% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.142 мкг | 400 мкг | 5.5% | 10% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.03 мг | 90 мг | 32.3% | 58.8% | 310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.572 мг | 15 мг | 10.5% | 19.1% | 954 г |
| Витамин Н, биотин | 10.992 мкг | 50 мкг | 22% | 40.1% | 455 г |
| Витамин К, филлохинон | 75.7 мкг | 120 мкг | 63.1% | 114.9% | 159 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.21 мг | 20 мг | 6.1% | 11.1% | 1653 г |
| Ниацин | 0.808 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.53 мг | 2500 мг | 10.5% | 19.1% | 949 г |
| Кальций, Ca | 46.01 мг | 1000 мг | 4.6% | 8.4% | 2173 г |
| Кремний, Si | 29.013 мг | 30 мг | 96.7% | 176.1% | 103 г |
| Магний, Mg | 26.85 мг | 400 мг | 6.7% | 12.2% | 1490 г |
| Натрий, Na | 11.14 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.6% | 11670 г |
| Сера, S | 27.92 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.1% | 3582 г |
| Фосфор, P | 51.5 мг | 800 мг | 6.4% | 11.7% | 1553 г |
| Хлор, Cl | 42.13 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.3% | 5459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 379 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.938 мг | 18 мг | 5.2% | 9.5% | 1919 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.3% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 3.836 мкг | 10 мкг | 38.4% | 69.9% | 261 г |
| Литий, Li | 9.194 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 23.5% | 778 г |
| Медь, Cu | 140.64 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 25.7% | 711 г |
| Молибден, Mo | 5.84 мкг | 70 мкг | 8.3% | 15.1% | 1199 г |
| Никель, Ni | 9.907 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.285 мкг | 55 мкг | 2.3% | 4.2% | 4280 г |
| Стронций, Sr | 7.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.3% | 14169 г |
| Хром, Cr | 5.15 мкг | 50 мкг | 10.3% | 18.8% | 971 г |
| Цинк, Zn | 0.4948 мг | 12 мг | 4.1% | 7.5% | 2425 г |
| Цирконий, Zr | 5.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.394 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.444 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 58.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.581 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.851 г | min 16.8 г | 5.1% | 9.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.84 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 25.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.481 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 22.07.2019 составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 54.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 4.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 87.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ 22.07.2019
Салат 22.07.2019 богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 32,3 %, витамином H - 22 %, витамином K - 63,1 %, кремнием - 96,7 %, кобальтом - 38,4 %, марганцем - 12,9 %, медью - 14,1 %
Чем полезен Салат 22.07.2019
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Макароны вермишелью
- Мармелад жевательный
- Дошик
- Тунец Tuna in brine
- Creamy Toffe
- Кролик в духовке
- Кофе с молоком
- хлебцы фитресс
- Невинный джем
- растегай
- Яйца
- Гречка Natura bogata
- Куриное филе
- Блинчик ржаной фаршированный кетой и творожным сыром
- Яблоко
- Фундук
- Огурцы
- Vive soy papaya/mango
- Салат из свеклы
- горячий шоколад
- Хлопья 5 злаков царь
- Банан
- Vive soy ananas
- Гейнер
- Арахис
- 2 слайса
- Грецкий орех
- Иван-чай заваренный
- Колбаса шинка индюшиная п/к. В/с
- Желе кето
- Курица с картошкой в духовке
- Kodujust hapukoorega
- Отварной картофель
- Финики
- салат Свекла сыр чеснок
- Йогурт питьевой
- Belvita c медом
- Салат из редиса, сладкой кукурузы, яйца и пекинской капусты
- Хлібці
- Орехи и сухофрукты
- Майонезный соус Лёгкий 15%
- Ферретаб
- кабачковая икра
- Икра кабачковая
- Торт с медом
- Творожное мороженое
- луковые лепешки БАННИ
- Ветчина Delikatess Prosciutto Cotto (Ponnath)
- вырезка свиная
- йогурт греческий
- Творог зернистый САВУШКИН 5%
- Салат с индейкой
- Творог Дюкан_01.09
- Сыр слвочный Arla Natura
- 5) Холодная закуска баклажаны фаршированные морковью, чесноком и зеленью
- Суп " Уха"
- Смузи (салат, петрушка, апельсин, яблоко, семена льна)
- Свекла с чесноком1
- Сазан вяленый
- Котлеты 22.07.19
- Халва в шоколаде
- Кускус
- Кабачок жаренный
- Фарш
- Черешня свежая
- Кускус
- блины на кефире
- ПП чизкейк яна
- Суп с грибами
- Смесь орехов и клюквы, 50 g
- гематоген "ферро" детский
- Куриное филе
- Куриное филе
- Сок гранатовый
- Овсяные печенья
- Салат " свежесть "
- Пирог "Ягодный" Ивантеевский
- Бургер домашний
- Салат из свеклы, капусты, яблока, консервированного горошка
- Квас "Rigas"
- Black Jack
- Махеев сметанный с грибами
- Сурими [Viči]
- Батончик протеиновый "Ути-Boty"
- Лепешки яйцо-отруби
- Сосиска в тесте
- Конфета фундук-финик-лен
- Салат легкий
- Рулет бисквитный с варёной сгущёнкой
- Сервелат (колбаса варёно-копчёная)
- Яблочная шарлотка
- Батончик сливочный
- Перец фаршир
- Виктория
- Хлеб с семечками (постный, без сахара, 5 витаминов)
- Гороховое пюре с курицей и морковкой
- Котлеты из курицы и свинины
- Сырная палочка плюс лаваш
- Витамин Магнезиум в шипучках Mivolis
- Рагу овощное со свининой
Метки: Как приготовить Салат 22.07.2019, калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 22.07.2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Фарш рыбный из палтуса и горбуши для вафель
166.5
17.8
10.1
1.2
14
Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом
40.1
4.2
0.9
3.6
0
Ленивые пирожки с луком и яйцом
190.7
13.3
11.4
8.7
0
Лучшие рационы
2024-04-04
Калорийность: 1186 кКал
2024-04-18
Калорийность: 1126 кКал
2024-04-09
Калорийность: 1138 кКал
Интересные блоги
