Рецепт Кари из котлет с хлебом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кари из котлет с хлебом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 150 г
Вода 150 г
Лук репчатый 10 г
Подсолнечное масло 20 г
Баклажан (Варка без слива) 200 г
Перец красный молотый острый 10 г
Картофель (Варка в кожуре) 200 г
Котлеты из говядины и хлеба 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кари из котлет с хлебом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.4 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1376 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.7% 1727 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.7% 933 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4.7% 1738 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 10.6% 769 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.6% 3118 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 2.7% 3051 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 3.8% 2137 г
бета Криптоксантин 47.292 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 99.523 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.5% 2308 г
Витамин В4, холин 27.62 мг 500 мг 5.5% 4.5% 1810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 4.9% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 7.6% 1075 г
Витамин В9, фолаты 15.339 мкг 400 мкг 3.8% 3.1% 2608 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 9.8% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 5.9% 1395 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.152 мг 15 мг 14.3% 11.7% 697 г
Витамин Н, биотин 1.183 мкг 50 мкг 2.4% 2% 4227 г
Витамин К, филлохинон 21 мкг 120 мкг 17.5% 14.3% 571 г
Витамин РР, НЭ 2.0857 мг 20 мг 10.4% 8.5% 959 г
Ниацин 1.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.43 мг 2500 мг 10.7% 8.7% 938 г
Кальций, Ca 35.42 мг 1000 мг 3.5% 2.9% 2823 г
Кремний, Si 16.856 мг 30 мг 56.2% 45.9% 178 г
Магний, Mg 21.74 мг 400 мг 5.4% 4.4% 1840 г
Натрий, Na 93.52 мг 1300 мг 7.2% 5.9% 1390 г
Сера, S 53.37 мг 1000 мг 5.3% 4.3% 1874 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 8.3% 995 г
Хлор, Cl 215.58 мг 2300 мг 9.4% 7.7% 1067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.8 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 32.26 мкг ~
Железо, Fe 1.443 мг 18 мг 8% 6.5% 1247 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 2.2% 3731 г
Кобальт, Co 2.645 мкг 10 мкг 26.5% 21.7% 378 г
Литий, Li 22.187 мкг ~
Марганец, Mn 0.3405 мг 2 мг 17% 13.9% 587 г
Медь, Cu 114.74 мкг 1000 мкг 11.5% 9.4% 872 г
Молибден, Mo 5.324 мкг 70 мкг 7.6% 6.2% 1315 г
Никель, Ni 2.277 мкг ~
Олово, Sn 10.65 мкг ~
Рубидий, Rb 102 мкг ~
Селен, Se 1.551 мкг 55 мкг 2.8% 2.3% 3546 г
Стронций, Sr 3.59 мкг ~
Фтор, F 37.05 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10796 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 6.2% 1312 г
Цинк, Zn 0.8698 мг 12 мг 7.2% 5.9% 1380 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.863 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 38.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.628 мг ~
бета Ситостерол 6.958 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.751 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.748 г min 16.8 г 10.4% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.627 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.416 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кари из котлет с хлебом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 122,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.4 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРИ ИЗ КОТЛЕТ С ХЛЕБОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Кари из котлет с хлебом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12 %, витамином E - 14,3 %, витамином K - 17,5 %, кремнием - 56,2 %, кобальтом - 26,5 %, марганцем - 17 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Кари из котлет с хлебом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кари из котлет с хлебом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 122,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кари из котлет с хлебом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги